94-96 WA
Château Pontet-Canet 2024
  • Primeurs

Château Pontet-Canet 2024

Bordeaux • Pauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rosso

252,00€ IVA inclusa
252,00€ IVA inclusa
84,00€ / unità
Confezione : 3 x 75CL - Custodia in legno

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Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

Descrizione

  • Paese Francia
  • Regione Bordeaux
  • Denominazione Pauillac
  • Colore Rosso
  • Alcol 12,5
  • Annata 2024
  • Culture Biodinamico
  • Cépages 52 % Cabernet Sauvignon 43 % Merlot 4 % Petit Verdot 1 % Cabernet Franc​

Nel cuore della denominazione Pauillac, il Château Pontet-Canet incarna l'eccellenza del Médoc con una forte personalità e un approccio decisamente lungimirante. Situato a due passi dalle rive della Gironda, questo domaine La tenuta di 81 ettari è tra le 5° classificate di crescita nel 1855. Dall'inizio degli anni 2000, è gestita da Alfredo Tesseron, che hanno intrapreso la coraggiosa e vincente scommessa di convertire l'intero vigneto all'agricoltura biodinamica. Il risultato? Vini precisi e intensi, con vibranti espressioni del terroir del Médoc. Château Pontet-Canet non solo perpetua la tradizione bordolese, ma la ridefinisce con audacia, per il grande piacere degli amanti dei grandi vini di terroir.

Punteggi

Punteggi

  • Wine Advocate 94-96/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

IL Château Pontet-Canet L'annata 2024 presenta un intenso e brillante color porpora. Al naso si apre con una grande complessità aromatica: frutti neri maturi, un delicato tocco floreale e note di cedro e pepe nero. Al palato, il vino è corposo e concentrato, ma sostenuto da tannini setosi e da una freschezza equilibrata. Il finale è lungo ed elegante, rivelando sfumature speziate e minerali di splendida precisione. Un ottimo vino da invecchiamento, dal profilo strutturato ed elegante.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina perfettamente a un arrosto di agnello, a una costata di manzo stagionata o a uno stufato di lepre al tartufo.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Château Pontet-Canet La tenuta si estende su 81 ettari di terroir eccezionale, composto da ghiaia profonda su una base calcarea, nel cuore di Pauillac. La biodiversità è al centro del loro approccio: i cavalli sostituiscono i trattori, i vigneti sono inerbiti e i trattamenti si basano esclusivamente su preparati biodinamici come infusi di ortica, equiseto e camomilla. Grazie a questo approccio rispettoso, le viti sviluppano una naturale resilienza, consentendo una maturazione ottimale dell'uva anche nelle annate più difficili. L'annata 2024 esemplifica il successo di questa filosofia: nonostante la significativa pressione di peronospora in primavera, la meticolosa cura prestata al vigneto ha portato a una maturazione perfetta, con una vendemmia sana e concentrata, raccolta tra il 26 settembre e l'11 ottobre.

Proprietario e storia

Dal 1975, il Château Pontet-Canet appartiene alla famiglia Tesseron, con Alfred Tesseron alla guida fino a poco tempo fa. Uomo visionario e impegnato, ha instillato una rivoluzione qualitativa nel domaine adottando l'agricoltura biodinamica già nel 2004, una prima tra le uve classificate del Médoc. Questo approccio pionieristico, basato sul rispetto degli esseri viventi e del terroir, ha sollevato Pontet-Canet all'apice della denominazione Pauillac. Oggi, Justine Tesseron continua questa ricerca dell'eccellenza, perpetuando i valori familiari di autenticità, innovazione e ricerca della perfezione, consolidando così la reputazione mondiale di domaine.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione Château Pontet-Canet L'annata 2024 rispetta i ritmi naturali delle uve e dell'annata. La vendemmia manuale è seguita da una delicata vinificazione in tini di cemento, tini di legno e anfore. Questo approccio meticoloso, parcella per parcella, consente di preservare l'identità unica di ogni terroir. L'invecchiamento combina tradizione e modernità: il 50% in botti di rovere nuove, il 15% in botti che hanno contenuto un'unica annata e il 35% in anfore di cemento, per preservare la purezza del frutto e aggiungere struttura e finezza. Il risultato è un vino straordinariamente preciso che coniuga concentrazione e freschezza, potenza ed eleganza.

Château Pontet-Canet

Scoprire Château Pontet-Canet

L'opinione della squadra

Château Pontet-Canet Il 2024 offre una profondità magnifica, con una sensazione in bocca setosa, precisa e vibrante che suggerisce un grandissimo Pauillac.

  • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

  • Consumo Vino da invecchiamento

  • Apogeo 2034 à 2059

Profilo del vino

  • Boscoso
  • Complesso
  • Incorniciato