90 WS

    Château Sociando-Mallet 2019

    Bordeaux • Haut-Médoc • Rosso

    171,36€ IVA inclusa
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    28,56€ / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Haut-Médoc
    • Colore Rosso
    • Alcol 12,5
    • Annata 2019
    • Cépages 43% Cabernet Sauvignon, 55% Merlot, 2% Cabernet Franc

    Sociando-Mallet Produce vini eccellenti, longevi e ricchi di frutti neri. Il carattere floreale delle cuvée conferisce eleganza e diventa ancora più evidente dopo alcuni anni di invecchiamento.

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 90/100
    • Parker (WA) 93/100
    • Vinous 92/100
    • James Suckling 95/100
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    IL domaine La tenuta si estende su 120 ettari, 83 dei quali sono dedicati alla viticoltura. Su terreni ghiaiosi di Günzian su una base argilloso-calcarea, vengono coltivati tre vitigni: Merlot (54%), Cabernet Sauvignon (42%) e Cabernet Franc (4%), ciascuno coltivato in un appezzamento separato. Grande attenzione è rivolta alla concentrazione degli aromi negli acini. Le viti sono piantate molto vicine tra loro per favorire la competizione tra i grappoli. La vendemmia è manuale e la vinificazione avviene per appezzamento.

    Vinificazione e affinamento

    - Raccolta manuale delle uve con cernita su tavolo e diraspatura
    - Vinificazione tradizionale in vasche di cemento e acciaio inox
    - Invecchiato al 90% in botti di rovere nuove per 12 mesi

    Château Sociando-Mallet

    Scoprire Château Sociando-Mallet

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2025 à 2029

    Profilo del vino

    • fruttato
    • boscoso
    • complesso
    • telaio in legno