2 Hachette

    Château Suduiraut 2022

    BordeauxSauternes • Bianco

    Prezzo di listino 70,00€ TTC
    Prezzo scontato 70,00€ TTC Prezzo di listino
    Prezzo unitario 70,00€ / unité
    Confezione : 1 x 75CL - Custodia in legno

    Disponibile - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

    Millésimes disponibles

    Descrizione

    • Pays Francia
    • Région Bordeaux
    • Appellation Sauternes
    • Couleur Bianco
    • Alcool 13,5
    • Millésime 2022
    • Cépages 100 % Semillon

    IL Château Suduiraut, Premier cru classificato nel 1855 come AOC Sauternesè rinomata per i suoi eccezionali vini dolci. domaine, Ricco di secoli di storia, coniuga un know-how ancestrale e il rispetto del terroir. I vini di château sono spesso descritti come capolavori di complessità, offrendo una tavolozza aromatica vasta e raffinata. Con una filosofia incentrata sull'eccellenza, Suduiraut produce nettari che catturano l'essenza stessa del loro terroir, rendendo ogni bottiglia un invito alla degustazione.

    Notations

    Notations

    • Guide Hachette des Vins 2
    • Wine Spectator 95/100
    • Parker (WA) 95/100
    • James Suckling 99/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    L'abito dorato di Château Suduiraut Il 2022 evoca la luce del sole al tramonto. Al naso, aromi di miele, fiori bianchi e frutta candita si intrecciano, promettendo una ricca esperienza sensoriale. Al palato, la dolcezza è bilanciata da una bella acidità, offrendo una consistenza vellutata e una notevole persistenza. Il finale, persistente ed elegante, rivela note di albicocca e spezie dolci, invitando a un altro sorso.

    Accords mets & vin

    Questo vino si abbina meravigliosamente al foie gras scottato in padella o ai dessert a base di frutta esotica.

    Producteur

    Producteur

    Il vigneto di Château Suduiraut I vigneti si estendono su pendii ben esposti, dove il terreno argilloso-silicato favorisce un drenaggio ottimale e una maturazione armoniosa delle uve. La vicinanza del fiume Ciron crea un microclima ideale, favorevole allo sviluppo della muffa nobile, essenziale per la produzione di grandi Sauternes. Le viti, coltivate nel rispetto dell'ambiente, sono curate meticolosamente per garantire la qualità delle uve. Ogni vite è una testimonianza della tradizione vinicola, nutrendo l'anima di questo terroir eccezionale.

    Propriétaire et histoire

    L'impegno del team per la qualità e l'autenticità si riflette in ogni bottiglia. L'azienda è orgogliosa del rispetto per l'ambiente, adottando metodi di coltivazione sostenibili che preservano la biodiversità del vigneto. Questo approccio sostenibile e rispettoso del terroir garantisce la sostenibilità a lungo termine dell'azienda. domaine e l'eccellenza dei suoi vini, rendendo omaggio all'eredità lasciata dalle generazioni precedenti.

    Vinification et élevage

    Vinificazione presso Château Suduiraut È un'arte meticolosa. Le uve, raccolte a mano, vengono accuratamente selezionate per preservare solo le migliori. Dopo una pressatura soffice, il mosto fermenta in tini, seguito dall'invecchiamento in botti di rovere, di cui circa il 30% nuove. Questo processo permette al vino di sviluppare la sua complessità aromatica, integrando delicatamente le note legnose. L'affinamento dura diversi mesi, durante i quali il vino viene regolarmente travasato per garantire una consistenza setosa. Ogni fase è svolta con passione, con l'obiettivo di rivelare il meglio di ogni annata.

    Château Suduiraut

    Découvrir Château Suduiraut

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    L'avis de l'équipe

    IL Château Suduiraut Il 2022 promette un grande vino, che unisce finezza e potenza, da scoprire senza indugio.

    Profil du vin

    • complesso
    • zucchero
    • floreale