95 WS

    Clos Fourtet 2019

    Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rosso

    300,00€ TTC
    300,00€ TTC
    100,00€ / unité
    Confezione : 3 x 75CL - Custodia in legno

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    Millésimes disponibles

    Descrizione

    • Pays Francia
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Emilion
    • Couleur Rosso
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2019
    • Cépages 90% Merlot7% Cabernet Sauvignon3% Cabernet Franc

    Clos Fourtet È caratterizzato da una sontuosa complessità e da un perfetto equilibrio. Un vino che promette grandi momenti di degustazione.

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 95/100
    • Vinous 97/100
    • James Suckling 96/100
    • Jean-Marc Quarin 95/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Petto d'anatra e gratin di patate sarebbero perfetti con questa annata!
    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    I 20 ettari di vigneti che compongono l'azienda Clos Fourtet hanno la caratteristica distintiva di essere effettivamente circondati da mura, conferendo a questo vigneto di Bordeaux un'atmosfera un po' borgognona. Tuttavia, le tipiche varietà di uva bordolese sono piantate sul domaine con: Merlot (90%), Cabernet Sauvignon (7%) e Cabernet Franc (3%).

    Vinification et élevage

    Viticoltura sostenibile con trattamenti biologici e metodi biodinamici.
    Fermentazione di uve a bacca intera in 25 piccoli serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, estrazione mediante follatura manuale, macerazione per 22-30 giorni, fermentazione malolattica in serbatoi e barrique

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2026 à 2042

    Profil du vin

    • fruttato
    • boscoso
    • complesso
    • telaio in legno