Delas Frères - Domaine des Tourettes 2021 - Hermitage

    Delas Frères - Domaine des Tourettes 2021 - Hermitage

    RhôneHermitageRosso

    Prezzo di listino 318,00€ IVA inclusa
    Prezzo scontato 318,00€ IVA inclusa Prezzo di listino
    Prezzo unitario 53,00€ / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

    Disponibile - Consegna in 3-4 giorni lavorativi

    Annate disponibili

    Descrizione

    IL Eremo 2021 Di Fratelli Delas è un gioiello della valle Rodano, rinomato per la sua complessità ed eleganza. Questo domaine, Situata sui ripidi pendii dell'Hermitage, questa tenuta produce vini che raccontano la storia del loro terroir. Le viti, coltivate con cura, prosperano su terreni granitici, dando vita a vini dagli aromi accattivanti. Questo vino, con il suo colore intenso e i suoi sapori intensi, è un vero invito a scoprire le meraviglie della regione.
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Profondo e intenso, con riflessi violacei.
    Naso : Aromi di frutti scuri, spezie e note floreali.
    Bocca : Ricco e vellutato, con una bella struttura tannica e sapori di mora e pepe.
    Finale: Lungo, persistente, lascia un'impronta minerale.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina perfettamente a un filetto di manzo con funghi porcini o a un formaggio stagionato.

    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di domaine Delas Frères si estende sui ripidi pendii dell'Hermitage, dove i terreni granitici ricchi di minerali conferiscono ai vini il loro carattere unico. Le viti, alcune delle quali ultradecennali, sono coltivate con cura, promuovendo una viticoltura sostenibile e rispettosa dell'ambiente. climat Il clima mediterraneo, con estati calde e secche e inverni miti, consente una maturazione ottimale delle uve, garantendo una splendida concentrazione di aromi. Ogni appezzamento viene accuratamente selezionato per il suo potenziale, contribuendo all'eccezionale qualità dei vini prodotti.

    Proprietario e storia

    Oggi, Delas Frères è guidata da un team appassionato che perpetua la tradizione della casa integrando pratiche moderne. L'impegno per la qualità e l'autenticità è al centro della loro filosofia. Lavorano a stretto contatto con i viticoltori locali per garantire che ogni bottiglia rifletta il terroir dell'Hermitage. La loro passione per il vino e il rispetto per la tradizione hanno reso Delas Frères un nome rispettato e ammirato, sia tra gli appassionati che tra i professionisti.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso domaine Delas Frères è un processo meticoloso, studiato per preservare l'integrità del frutto. Le uve, raccolte a mano, vengono diraspate e pigiate delicatamente. La fermentazione avviene in vasche termocondizionate, consentendo un controllo preciso della temperatura per estrarre aromi e tannini. L'invecchiamento avviene in botti di rovere, alcune delle quali nuove, aggiungendo ulteriore complessità al vino. Questo processo, combinato con l'affinamento in bottiglia prima della commercializzazione, raggiunge una perfetta armonia tra potenza e finezza.

    Fratelli Delas

    Scoprire Fratelli Delas

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    L'opinione della squadra

    L'Hermitage 2021 di Delas Frères è un'ode alla potenza e alla finezza, che rivela il meglio del terroir del Rodano.

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Incorniciato
    • Minerale