94 WS

    Domaine Alain Voge - Les Vieilles Vignes 2013 - Cornas

    Rhône • Cornas • Rosso

    300,00€ IVA inclusa
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    50,00€ / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Rhône
    • Denominazione Cornas
    • Colore Rosso
    • Alcol 13,5
    • Annata 2013
    • Culture Biodinamica
    • Cépages Syrah

    Un Cornas da manuale, dallo stile raffinato e ricco. Un vino che, indipendentemente dall'annata, mostra un notevole potenziale di invecchiamento.

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 94/100
    • Parker (WA) 92/100
    • Vinous 93/100
    • James Suckling 93/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Questo Cornas si abbina perfettamente a piatti di selvaggina, come la lepre alla royale o il filetto di cervo. È ottimo anche con carni rosse in salsa o petto d'anatra. Servitelo a 16-18°C dopo averlo decantato per un'ora per apprezzarne appieno la complessità.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Cornas « Il Vieilles Vignes " proviene da diversi appezzamenti di età compresa tra 35 e 70 anni su terrazze di granito.

    Vinificazione e affinamento

    Vendemmia: manuale.
    Vinificazione: vasche di acciaio inox a temperatura controllata, lunga macerazione (da 4 a 5 settimane).
    Invecchiamento: da 18 a 20 mesi in botti (circa il 20% nuove).

    Domaine Alain Voge

    Scoprire Domaine Alain Voge

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2017 à 2026

    • Potentiel de garde 2013

    Profilo del vino

    • fruttato
    • speziato
    • complesso
    • telaio in legno