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Descrizione
IL Domaine del Pousse d'Or, situato in Borgognaè rinomata per i suoi vini eccezionalmente pregiati. Con una competenza consolidata nel tempo, questa domaine trae la sua essenza dagli eccezionali terroir della Côte de Beaune, in particolare Volnay. La cuvée Anfora 2018 Rivela tutta la complessità e l'eleganza dei Pinot Noir della regione. I suoi vini, spesso elogiati per il loro equilibrio e la loro profondità, riflettono una filosofia che rispetta la natura e le tradizioni vinicole.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Il vino si presenta di un rosso brillante, quasi rubino. Al naso, aromi di amarena e fiori di campo si intrecciano con note speziate. Al palato, l'attacco è fresco, rivelando una bella freschezza e una consistenza setosa. Il finale lungo ed elegante accenna a sfumature di sottobosco e mineralità, riflettendo il terroir unico di Volnay.
Producteur
Producteur
Il vigneto di Domaine del Pousse d'Or è piantato su terreni argilloso-calcarei, tipici della Côte de Beaune. Questi terreni, ricchi di minerali, conferiscono ai vini notevole profondità e struttura. climat Il clima temperato della regione, ideale per la coltivazione del Pinot Nero, consente una maturazione ottimale delle uve. Le viti, alcune delle quali ultradecennali, sono coltivate in armonia con i cicli naturali, favorendo così l'espressione autentica del terroir. Ogni appezzamento è curato meticolosamente per garantire una qualità eccezionale.
L'avis de l'équipe
Questo Volnay 1er Cru En Caillerets 2018 è una vera e propria ode alla delicatezza della Borgogna, da assaporare con passione.
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Température de service 16–18 °C
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Apogée 2025 à 2035