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Domaine Georges Noëllat - 1er Cru Les Tuvilains 2017 - Beaune

Bourgogne • Beaune • Rosso

260,00€ IVA inclusa
260,00€ IVA inclusa 327,00€
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Descrizione

Questa Beaune 1er Cru Il Tuvilains 2017 rivela una profondità squisita in cui la finezza dei tannini si sposa con un'eleganza aromatica persistente, promettendo un momento di degustazione memorabile.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Per accompagnare questo Beaune 1er Cru, Optate per una costoletta di vitello con funghi, un'anatra arrosto o una selezione di formaggi stagionati. Servite preferibilmente a una temperatura di 16-18°C.
Produttore

Produttore

Proprietario e storia

IL Domaine Georges Noëllat coltiva appezzamenti situati su terreni argilloso-calcarei, tipici dei migliori vini di Borgogna. Le viti, curate con cura, beneficiano di un terroir eccezionale che conferisce ai vini un perfetto equilibrio tra finezza e intensità.

Vinificazione e affinamento

A Domaine Da Georges Noëllat, la vinificazione è condotta con particolare attenzione al rispetto dell'autenticità dei vitigni e del terroir. Dopo una vendemmia manuale, le uve vengono meticolosamente selezionate e poi vinificate in vasche di acciaio inox per una delicata estrazione degli aromi. La cuvée 1er Cru Il Tuvilains 2017 beneficia poi di un invecchiamento in botti di rovere francese per 12-18 mesi, a seconda del potenziale dell'annata. Questo processo esalta i tannini aggiungendo sottili sfumature legnose. Il risultato è un vino armonioso, dagli aromi complessi e dalla struttura equilibrata, capace di invecchiare con grazia.

Scoprire Domaine Georges Noëllat

  • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

  • Apogeo 2022 à 2032

Profilo del vino

  • fruttato
  • speziato
  • complesso