Domaine Georges Vernay - Coteau de Vernon 2022 - Condrieu

    Domaine Georges Vernay - Coteau de Vernon 2022 - Condrieu

    Rhône • Condrieu • Bianco

    387,00€ IVA inclusa
    387,00€ IVA inclusa 0,00€
    129,00€ / unità
    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    Un grande Condrieu, preciso e accattivante al tempo stesso, in cui la purezza del Viognier si esprime attraverso sottili aromi floreali e un finale straordinariamente lungo.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Questo Condrieu si abbina perfettamente al branzino arrosto agli agrumi, al pollame con spugnole o a un formaggio erborinato come il Bleu d'Auvergne. Servire a una temperatura compresa tra 11 e 13 °C per preservare tutta la delicatezza dei suoi aromi.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Il vigneto di domaine Poggia su terreni granitici ripidi, tipici di Condrieu, che offrono un perfetto drenaggio naturale e un'ottimale regolazione della temperatura. Coltivate su strette terrazze, le viti richiedono un lavoro interamente manuale, esigendo particolare attenzione in ogni fase del ciclo vegetativo.

    Vinificazione e affinamento

    IL Domaine Georges Vernay La cantina attribuisce fondamentale importanza alla vinificazione e all'affinamento per preservare l'autenticità del Viognier. Dopo un'accurata vendemmia manuale, le uve vengono pressate delicatamente per preservare la loro pura espressione aromatica. La fermentazione avviene in botti di rovere con affinamento sulle fecce fini per 12 mesi, conferendo al vino una splendida consistenza setosa e una maggiore complessità.

    Domaine Georges Vernay

    Scoprire Domaine Georges Vernay

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2024 à 2035

    Profilo del vino

    • fruttato
    • floreale
    • costi