Domaine Hubert Lignier - 1er Cru Les Blanchards 2018 - Morey-Saint-Denis

    Domaine Hubert Lignier - 1er Cru Les Blanchards 2018 - Morey-Saint-Denis

    BourgogneMorey-Saint-DenisRosso

    Prezzo di listino 129,00€ IVA inclusa
    Prezzo scontato 129,00€ IVA inclusa Prezzo di listino 0,00€
    Prezzo unitario 129,00€ / unità
    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

    Disponibile - Consegna in 3-4 giorni lavorativi

    Descrizione

    IL Morey-Saint-Denis 1er Cru "I Blanchard" 2018 Di Domaine Hubert Lignier è una bellissima illustrazione della ricchezza e dell'eleganza dei grandi vini della Côte de Nuits. Questo vino, che unisce potenza, finezza ed equilibrio, riflette la competenza del domaine e la fedele espressione del terroir di Morey-Saint-Denis.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Carni rosse e selvaggina: questo vino si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, come la bistecca di ribeye alla griglia, il filetto di maiale o la selvaggina da penna (pernice, fagiano). Stufati: Può accompagnare anche piatti brasati, come il manzo alla borgognona o lo stufato di lepre. Formaggi: i formaggi a pasta molle e stagionati, come il Brie de Meaux o il Pont-l'Évêque, ne metteranno in risalto la struttura e la complessità.

    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Situato all'interno della denominazione Morey-Saint-Denis, IL climat "Les Blanchards" è classificato Premier Cru. Questo appezzamento gode di una posizione favorevole, esposta a sud-est, che consente una buona maturazione delle uve.

    Vinificazione e affinamento

    Il vino viene affinato per 18-24 mesi in botti di rovere, con una percentuale limitata di rovere nuovo (generalmente dal 20 al 30%). Questo lungo e controllato processo di invecchiamento conferisce complessità aromatica e affina la struttura tannica, senza prevalere sul carattere del vino.

    Domaine Hubert Lignier

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    Profilo del vino

    • fruttato
    • speziato
    • complesso