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Descrizione
Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
Questo Pommard 2018 si presenta con un colore rubino profondo e intenso. Al naso, sprigiona aromi di frutti rossi maturi e amarena, esaltati da note speziate e leggermente boisé. Al palato, l'attacco è ampio e strutturato, con tannini presenti ma setosi. Il finale è lungo e persistente, lasciando un'impronta aromatica complessa ed elegante.
Produttore
Produttore
Il terroir di Pommard è rinomato per il suo terreno argilloso-calcareo, ideale per il Pinot Nero. climat Il clima temperato della Borgogna, con estati calde e inverni freddi, contribuisce alla complessità e alla ricchezza dei suoi vini. Domaine Pierre Boisson dedica particolare cura alle sue vigne, coltivate nel rispetto dell'ambiente, per ottenere uve di qualità ottimale. Anche l'esposizione e il drenaggio del vigneto sono elementi chiave per garantire l'espressione unica di questo Pommard.
L'opinione della squadra
Un Pommard raffinato che esprime la quintessenza del suo terroir con notevole profondità ed eleganza.
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Temperatura di servizio 16–18 °C
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Apogeo 2023 à 2035
Profilo del vino