94-96 WA
Domaine Trapet Père & Fils - 2022 - Latricières-Chambertin Grand Cru
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Domaine Trapet Père & Fils - 2022 - Latricières-Chambertin Grand Cru

Bourgogne • Latricières-Chambertin Grand Cru • Rosso

500,00€ IVA inclusa
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Descrizione

La cuvée Latricières Chambertin 2022 rivela un bouquet accattivante e una profondità eccezionale, che unisce finezza e intensità con rara eleganza, perfetto per una degustazione indimenticabile.

 

Punteggi

Punteggi

  • Parker (WA) 94-96/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo vino si abbina perfettamente al petto d'anatra, al filetto con funghi o alla selvaggina arrosto. Ideale da servire tra i 16 e i 18°C per apprezzarne appieno le sfumature.
Produttore

Produttore

Proprietario e storia

Il vigneto di Domaine Trapet poggia su terreni argilloso-calcarei, caratteristici dei grandi terroir di Gevrey-Chambertin. Il vigneto, coltivato con metodo biodinamico, beneficia di un ambiente equilibrato che favorisce la pura espressione del terroir e la qualità delle uve.  

Vinificazione e affinamento

IL Domaine Trapet Père & Fils privilegia la vinificazione tradizionale, nel rispetto dei metodi ancestrali della Borgogna. Il processo di vinificazione è meticoloso e mira a estrarre il meglio dal Pinot Nero, grazie a fermentazioni delicate e lunghe macerazioni, che danno origine a tannini fini ed eleganti.
Per la cuvée Latricières Chambertin 2022 è invecchiato in botti di rovere francese, alcune delle quali nuove, che conferiscono complessità e profondità al vino senza mascherare la purezza del frutto. Questo attento invecchiamento affina gli aromi e sviluppa la finezza caratteristica di Latricières Chambertin. Il vino riposa per diversi mesi in cantina per raggiungere una splendida armonia e maturità, pronta a rivelarsi non appena la bottiglia viene aperta.

Domaine Trapet Père & Fils

Scoprire Domaine Trapet Père & Fils

  • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

  • Apogeo 2030 à 2050

  • Potentiel de garde 2022

Profilo del vino

  • fruttato
  • boscoso
  • complesso