Domaine Ugo Lestelle - Vin de France Punkahontas 2021
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Domaine Ugo Lestelle - Vin de France Punkahontas 2021

Languedoc RoussillonLanguedocRosso

Prezzo di listino 240,00€ IVA inclusa
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Prezzo unitario 20,00€ / unità
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Descrizione

IL Domaine Ugo Lestelle, immerso nel cuore di Linguadoca-Roussillon, firma con Punkahontas un Vino di Francia rosso Pieno di carattere. Questo vino rosso, pura espressione del terroir, è un invito a scoprire una vinificazione appassionata e rispettosa dell'ambiente. Lasciatevi sorprendere dalla sua freschezza e complessità aromatica, riflesso di un savoir-faire unico.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Punkahontas vanta un colore rosso rubino brillante. Al naso rivela aromi di frutti rossi freschi, come ciliegia e lampone, completati da delicate note floreali. Al palato, l'attacco è morbido e fruttato, con una piacevole acidità che dona freschezza ed equilibrio. Il finale è persistente, lasciando una piacevole sensazione di leggerezza e appagamento. Un vino rosso facile da bere, perfetto da condividere con amici e familiari.

Abbinamenti cibo e vino

Ideale con tapas, barbecue estivi o un'insalata mista. Si sposa perfettamente anche con il pollame arrosto.

Produttore

Produttore

Il terroir di Domaine Ugo Lestelle non rivela dove sia nato questo Punkahontas. Si possono immaginare terreni vari, tipici della Linguadoca, che vanno dal calcare allo scisto, passando per l'argilla. climat Il clima mediterraneo, caldo e soleggiato, è mitigato dalla vicinanza del mare e delle colline circostanti, creando condizioni ideali per la coltivazione della vite. L'esposizione dei vigneti è attentamente studiata per favorire una maturazione ottimale delle uve e preservarne la freschezza aromatica. domaine si impegna a preservare la biodiversità del proprio vigneto, favorendo la presenza di diverse specie vegetali e animali.

Proprietario e storia

Non divulgato.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione di questo Vin de France Punkahontas è prodotto con la massima cura, nel rispetto delle tradizioni e dei principi dell'agricoltura naturale. Le uve vengono raccolte a mano al momento ottimale della maturazione e poi rigorosamente selezionate. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox utilizzando lieviti indigeni per preservare l'espressione del terroir. L'affinamento avviene in vasche, consentendo al vino di mantenere la sua freschezza e la sua fruttuosità. Non vengono effettuate filtrazioni o chiarifiche prima dell'imbottigliamento per preservare l'integrità del vino. L'obiettivo è produrre un vino autentico, libero da artifici, che rifletta fedelmente il carattere del suo terroir.

L'opinione della squadra

Un vino rosso naturale che brilla di vitalità, un inno alla semplicità e alla gioia di vivere!

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Costi
  • Leggero