- Primeurs
Domaine William Fèvre - Vaillons 2024 - Chablis 1er Cru
Annate disponibili
Descrizione
- Paese Francia
- Regione Bourgogne
- Denominazione Chablis
- Colore Bianco
- Alcol 12,5
- Annata 2024
- Cépages Chardonnay
IL Domaine William Fèvre, situato nel cuore di Chablis In BorgognaChablis è rinomata per i suoi vini eccezionalmente puri. La sua pluriennale competenza e il rispetto per il terroir si riflettono in ogni bottiglia. 1er Cru Vaillons 2023, prodotto al 100% con Chardonnay, incarna l'eleganza e la finezza dei grandi vini di questa denominazione.
Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
Questo Chablis 1er Cru Presenta un colore oro pallido con riflessi argentati. Al naso si apre con aromi di fiori bianchi e frutta a polpa bianca, mescolati a note minerali tipiche della regione. Al palato, l'attacco è fresco e vivace, lasciando spazio a una bella struttura e a una vibrante freschezza. Il finale è lungo, con persistenti aromi floreali e un tocco di salinità che richiama il suo terroir unico.
Produttore
Produttore
Il vigneto di Domaine William Fèvre Il vigneto è situato su pendii ben esposti, beneficiando di un'ottima luce solare e di un drenaggio naturale. I terreni, ricchi di calcare e argilla, conferiscono alle uve una mineralità caratteristica. Le viti, di età pluridecennale, sono coltivate con cura nel rispetto dell'equilibrio naturale dell'ecosistema. Questa attenzione alla vite garantisce rese controllate e una qualità ottimale delle uve, essenziali per la produzione di vini eccezionali.
L'opinione della squadra
Chablis 1er Cru "Vaillons" 2023 di Domaine William Fèvre è una magnifica illustrazione della riva sinistra del Serein in un'annata soleggiata e generosa. A differenza dei vini del 2024, caratterizzati da estrema tensione e basse rese, il 2023 offre un profilo più aperto, affascinante e vibrante fin dalla sua giovinezza.
-
Temperatura di servizio 10–12 °C
-
Apogeo 2024 à 2044
Profilo del vino