16 B&D

    Echo de Lynch Bages 2018

    Bordeaux • Pauillac • Second Vin de Château Lynch Bages • Rosso

    297,00€ IVA inclusa
    297,00€ IVA inclusa
    49,50€ / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Pauillac
    • Colore Rosso
    • Alcol 12,5
    • Annata 2018
    • Culture Ragionato
    • Cépages 62% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 2% Cabernet Franc

    L'Eco di Lynch Bages 2018 è un vino rosso accattivante Château Lynch Bages, situato a Pauillac, nel cuore di Bordeaux. Questo second vin, Originario di un terroir eccezionale, si distingue per l'armonioso blend di vitigni, tra cui il 62% di Cabernet Sauvignon e il 36% di Merlot. La filosofia di domaine Si basa sul rispetto della tradizione integrando le pratiche moderne. I vini di Lynch Bages sono rinomati per la loro profondità e la loro capacità di evolversi nel tempo, offrendo un'esperienza sensoriale unica.

    Punteggi

    Punteggi

    • Bettane & Desseauve 16/100
    • Wine Spectator 90/100
    • Parker (WA) 90-92/100
    • Vinous 92/100
    • James Suckling 94/100
    • Jean-Marc Quarin 89/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Rosso intenso con riflessi rubino.
    Naso : Aromatico, con note di frutta scura, cedro e spezie.
    Bocca : Rotondo e vellutato, rivela tannini ben integrati, con una bella freschezza.
    Finale: Lungo e persistente, offre sfumature di frutta matura e cioccolato fondente.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina meravigliosamente alle carni rosse alla griglia e ai piatti in salsa.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château Lynch Bages Si estende sui terreni ghiaiosi della Garonna, caratteristici della regione di Pauillac. Questi terreni ben drenati favoriscono lo sviluppo profondo delle radici delle viti, consentendo un'espressione ottimale dei vitigni. climat Il clima oceanico, con estati calde e inverni miti, contribuisce alla perfetta maturazione delle uve. Le viti, coltivate con cura, ricevono attenzioni particolari durante tutto l'anno, garantendo una qualità costante e il rispetto per l'ambiente.

    Proprietario e storia

    IL Château Lynch Bages è attualmente gestita dalla famiglia Cazes, che ha preservato l'eredità familiare modernizzando al contempo le pratiche di vinificazione. Jean-Michel Cazes, figura emblematica, ha svolto un ruolo chiave nella rinascita della domaine negli anni '70. Oggi, sua figlia, Carine Cazes, e il suo team continuano a promuovere il domaine in tutto il mondo. Il loro impegno per la qualità e l'autenticità si riflette nei vini che raccontano la storia del loro terroir, pur essendo parte di un approccio sostenibile.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazione di Echo de Lynch Bages Il 2018 prosegue una tradizione di eccellenza. Le uve, raccolte a mano, vengono accuratamente selezionate prima di essere vinificate separatamente in base al vitigno e al terroir. La fermentazione alcolica avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, preservando freschezza e fruttato. L'affinamento in botti di rovere, alcune delle quali nuove, conferisce al vino complessità e struttura. Questo meticoloso processo, che unisce tradizione e innovazione, si traduce in un vino che riflette perfettamente l'identità della tenuta. Château Lynch Bages.

    Château Lynch Bages

    Scoprire Château Lynch Bages

    L'opinione della squadra

    UN second vin Ricco e strutturato, con note di frutta nera, cedro e spezie, con una bella profondità.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2023 à 2033

    • Potentiel de garde 2018

    Profilo del vino

    • complesso
    • telaio in legno
    • fruttato