Hamilton Russell Vineyards - Hemel-en-Aarde Valley Chardonnay 2020
  • Nouveauté

Hamilton Russell Vineyards - Hemel-en-Aarde Valley Chardonnay 2020

Monde • Hemel-en-Aarde Valle • Bianco

258,00€ IVA inclusa
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43,00€ / unità
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Descrizione

  • Paese Sudafrica
  • Regione Monde
  • Denominazione Hemel-en-Aarde Valle
  • Colore Bianco
  • Alcol 13
  • Annata 2020
Chardonnay della valle di Hemel-en-Aarde 2020 DVigneti Hamilton Russell è un invito ad esplorare i sapori raffinati delSudafricaQuesto vino bianco, da un domaine Un vino di famiglia iconico, rivela una sottile mineralità e una vibrante freschezza. Lasciatevi sedurre dal suo perfetto equilibrio e dalla complessità aromatica, testimonianza dell'esperienza unica di Hamilton Russell.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Questo Chardonnay si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso, emana aromi di agrumi, frutta a polpa bianca e sottili note minerali. Al palato, offre una consistenza setosa, un'acidità vivace e una bella complessità. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di freschezza. Un vino bianco elegante ed equilibrato.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente ai frutti di mare, al pesce alla griglia o al pollame in salsa cremosa.
Produttore

Produttore

Hamilton Russell Vineyards si trova nella valle di Hemel-en-Aarde, una regione costiera rinomata per i suoi climat I vigneti beneficiano di fresche brezze marine e di un'esposizione solare ideale, favorendo una maturazione lenta ed equilibrata delle uve. Il terroir è composto da terreni argillosi e scistosi, che conferiscono ai vini una mineralità distintiva e una struttura elegante. L'altitudine e la vicinanza all'Oceano Atlantico contribuiscono a creare un microclima ideale per la coltivazione di Chardonnay e Pinot Nero.

Proprietario e storia

Anthony Hamilton Russell, l'attuale proprietario di Hamilton Russell Vineyards, incarna la passione e l'impegno per la qualità che caratterizzano l'azienda. domaine. Prese in mano le redini dell'azienda di famiglia da suo padre, Tim Hamilton Russell, e continuò a sviluppare la reputazione di domaine In qualità di produttore di vini eccezionali, Anthony Hamilton Russell è un convinto sostenitore della viticoltura sostenibile e si impegna a preservare l'ambiente unico della valle di Hemel-en-Aarde.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione dello Chardonnay della valle di Hemel-en-Aarde è eseguito con meticolosa attenzione ai dettagli, preservando la freschezza e la complessità dei suoi aromi. Le uve vengono raccolte a mano e accuratamente selezionate. La fermentazione avviene in botti di rovere francese, in parte nuove. L'affinamento sulle fecce fini per diversi mesi arricchisce la consistenza e la complessità del vino. Hamilton Russell Vineyards privilegia un approccio minimalista, intervenendo il meno possibile per consentire al terroir di esprimersi appieno.

L'opinione della squadra

Uno Chardonnay di rara eleganza, che affascina per la sua freschezza e profondità, vera e propria firma del terroir di Hemel-en-Aarde.

  • Temperatura di servizio 10–12 °C

  • Apogeo 2023 à 2030

Profilo del vino

  • Costi
  • Complesso
  • Minerale