Annate disponibili
Descrizione
- Paese Francia
- Regione Bourgogne
- Denominazione Beaune
- Colore Rosso
- Alcol 13
- Annata 2021
- Culture Ragionato
- Cépages Pinot Noir
IL Clos le Orsoline non è solo un altro vino per la Maison Jadot: è la parcella storica acquisita nel 1826 di Louis Henry Denis Jadot, fondatore di domaine.
Posizione : È una piccola enclave murata (una "Clos") situato all'interno del Premier Cru Le viti libere, a sud della denominazione Beaune, verso Pommard.
Geologia: Il terreno argilloso-calcareo è profondo, il che conferisce tradizionalmente ai vini una struttura più potente e una capacità di invecchiamento superiore alla media del Beaune.
L'annata 2021
L'annata 2021 è caratterizzata da un clima classico, quasi "retrò" per la Borgogna. Dopo anni di sole abbondante, il 2021 offre vini più freschi e vivaci, con una notevole purezza aromatica. Le rese sono state fortemente limitate a causa delle gelate primaverili, rendendo questa bottiglia ancora più preziosa.
Punteggi
Punteggi
Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
Questa Beaune 1er Cru Ideale con tonno rosso alla griglia, una ricca moussaka o pollame in salsa. Servire a circa 16-17°C.
Produttore
Produttore
L'opinione della squadra
Un 1er Cru élégant et racé, mêlant pureté de fruit, tannins soyeux et finale longue, délicatement florale.
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Temperatura di servizio 16–18 °C
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Apogeo 2025 à 2035
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Potentiel de garde 2021