Massolino - Langhe Nebbiolo 2019
  • 🛵 Dolce Vita

Massolino - Langhe Nebbiolo 2018

Italie • Langhe • Rouge

79,20€ IVA inclusa
79,20€ IVA inclusa 120,00€
6,60€ / unità
Confezione : 12 x 37,5CL - Carton

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Descrizione

Le Massolino Langhe Nebbiolo 2018 est une expression raffinée du terroir piémontais. Situé dans la région des Langhe, Massolino est un domaine emblématique, reconnu pour son savoir-faire traditionnel et son engagement envers l'excellence. Ce vin se distingue par sa complexité aromatique et sa structure équilibrée, incarnant l'âme du Nebbiolo. Chaque gorgée vous transporte au cœur des paysages vallonnés, où le soleil et le sol argilo-calcaire donnent vie à des raisins d'exception.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Robe : Une belle robe rubis aux reflets grenat.
Nez : Un bouquet intense de fruits rouges mûrs, de fleurs séchées et d'épices.
Bouche : L'attaque est franche, suivie par des tannins soyeux et une belle acidité qui apporte fraîcheur et longueur.
Finale : Longue et persistante, elle dévoile des notes de cerise et d'herbes aromatiques.

Abbinamenti cibo e vino

Ce vin se marie délicieusement avec un risotto aux champignons ou un plat de viande rôtie.
Produttore

Produttore

Le vignoble de Massolino s'étend sur des collines argilo-calcaires, bénéficiant d'un climat tempéré idéal pour la culture du Nebbiolo. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont cultivées avec soin pour exprimer toute la richesse du terroir. Le sol, riche en minéraux, confère aux raisins une personnalité unique, tandis que l'ensoleillement optimal assure une maturité parfaite des fruits. Cette attention portée à la terre et au climat est essentielle pour produire des vins de caractère, reflétant la diversité et la complexité de la région des Langhe.

Proprietario e storia

Aujourd'hui, le domaine Massolino est dirigé par la quatrième génération de la famille, qui continue d'honorer l'héritage de leurs ancêtres. Les propriétaires, passionnés par leur terre et leur métier, mettent un point d'honneur à produire des vins de qualité, tout en préservant l'environnement. Leur engagement envers la durabilité et l'authenticité se reflète dans chaque bouteille. Ils sont également actifs dans la promotion de la culture du vin en Italie et à l'international, partageant leur amour pour leurs terroirs et leur savoir-faire avec les amateurs de vin.

Vinificazione e affinamento

La vinification du Massolino Langhe Nebbiolo 2018 est réalisée avec un respect scrupuleux des traditions. Les raisins sont soigneusement récoltés à la main, puis éraflés avant d'être fermentés dans des cuves en acier inoxydable. Cette méthode permet de préserver la pureté des arômes. L'élevage se poursuit en fûts de chêne, où le vin développe sa complexité et son équilibre. Le temps passé en fût permet aux tannins de s'adoucir tout en intégrant subtilement les notes boisées. Cette approche artisanale garantit un vin qui allie finesse et puissance, fidèle à l'esprit du Nebbiolo.

Scoprire Massolino

L'opinione della squadra

Un Langhe Nebbiolo 2018 de Massolino élégant et délicatement épicé, aux notes de rose, de cerise et de fruits rouges mûrs. Une cuvée raffinée et accessible qui révèle tout le charme du Nebbiolo piémontais.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2023 à 2033

Profilo del vino

  • Fruité
  • Complexe
  • Charpenté