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Michel Redde et fils - Les Bois de Saint-Andelain 2020 - Pouilly Fumé

    Michel Redde et fils - Les Bois de Saint-Andelain 2020 - Pouilly Fumé

    Loire • Pouilly-Fumé • Bianco

    272,40€ IVA inclusa
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    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    I migliori terroir della denominazione sono espressi alla perfezione in questa magnifica annata, concepita per invecchiare magnificamente!

    Punteggi

    Punteggi

    • Vinous 92/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Si consiglia di decantare quando è giovane. Si gusta al meglio a circa 11°C con trota, branzino arrosto o aragosta al burro.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Questo appezzamento di terreno è ciò che rende il domaine e la denominazione Pouilly-Fumé! Il terreno di 20 ettari si trova su un terroir unico, sulle colline che sovrastano la denominazione. Le viti di Sauvignon Blanc hanno 30 anni.

    Vinificazione e affinamento

    Le uve vengono raccolte a mano. Il vino viene vinificato e invecchiato in grandi botti di rovere e demi-muids per 16-18 mesi, sulle fecce fini.

    Michel Redde e figli

    Scoprire Michel Redde e figli

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2022 à 2029

    Profilo del vino

    • fruttato
    • costi
    • leggero