Anteprima Bordeaux 2019: i premi di Jean Marc Quarin
Jean-Marc Quarin È un critico enologico di fama mondiale, riconosciuto tra i migliori, e per l'annata 2019 vanta un vantaggio indiscutibile rispetto agli altri degustatori: vive a meno di 100 km dai castelli di Bordeaux! Per questo è tra i primi critici a pubblicare regolarmente le sue note su questa annata 2019 in anteprima. Un'annata molto attesa che sa certamente come farci attendere… Vi invitiamo a scoprire con noi le prime impressioni di questo grande critico enologico e, soprattutto, le sue classifiche, che aggiorneremo man mano che verranno pubblicati i nuovi vini.
Qual è la qualità di quest'annata 2019?
Jean-Marc Quarin sottolinea la "classe" del Cabernet Sauvignon e del Petit Verdot. Le tenute che utilizzano prevalentemente questo vitigno si distinguono dalle altre. Questa è quindi un'annata che dovrebbe favorire la riva sinistra del fiume. Bordeaux, i vini di Medoc.
Sulla riva destra, ancora una volta il terroir gioca un ruolo cruciale. I Merlot possono essere ottimi e i Cabernet Franc notevoli.
Tuttavia, quest'annata rimane discontinua. Alcuni vini mancano di profondità al palato, mentre altri sono magnifici. I tannini sono presenti ma perfettamente integrati. Si tratta di vini che possono essere apprezzati giovani, ma che possiedono anche un grande potenziale di invecchiamento. Nel complesso, Jean Marc Quarin descrive i Grands Crus Classés rossi come "ricchi e saporiti". I vini presentano "una struttura tannica raffinata e aromi di frutta nera raramente riscontrabili". Ci fa venire l'acquolina in bocca!
I 10 migliori Bordeaux del 2019: un'anteprima
| Nome | Nome | Voti su 20 | Punteggio su 100 |
| Château Margaux | Margaux | 19 | 98 |
| LAFLEUR rosso | Pomerol | 19 | 98 |
| PALMER rosso | Margaux | 18,75 | 97 |
| GRAND PUY LACOSTE | Paulillac | 18,5 | 97 |
| MOUTON ROTHSCHILD | Paulillac | 18,5 | 97 |
| BARONE DI PICON LONGUEVILLE | Paulillac | 18,5 | 97 |
| PICHON LONGUEVILLE CONTESSA DI LALANDE | Paulillac | 18,5 | 97 |
| CARMES HAUT BRION (LES) | Rosso Pessac-Léognan | 18,5 | 97 |
| CHIESA CLINET (L') | Pomerol | 18,5 | 97 |
| ANGELO | Saint-Émilion Grand Cru | 18,5 | 97 |
I Premiers Grands Crus Classés (e equivalenti) sono inclusi in questa classificazione, con un leggero vantaggio per il Château Margaux E Lafleur. Château Margaux Il 2018 è descritto come una "meraviglia di delicatezza" e Lafleur con la sua grande purezza di sapori, semplicemente come un "grande vino".
Anche il nostro piccolo gioiello preferito è presente in questa classifica. Carmes Haut Brion che lui stesso descrive come "intenso, sottile" con un punteggio di 97. Grand Puy Lacoste ottiene un punteggio di 97, lo stesso del 2016, e si dimostra "indistruttibile"!
I punteggi più alti sono stati assegnati per primi da château
Nell'annata 2019, Jean-Marc Quarin ha avuto alcune piacevoli sorprese e alcuni veri e propri preferiti. Alcuni vini hanno ricevuto il punteggio più alto da questo critico, in tutte le annate:
| Nome | Nome | Voti su 20 | Punteggio su 100 |
| PADIGLIONE ROSSO | Margaux | 17,5 | 95 |
| SUD | Saint-Émilion Grand Cru | 17 | 94 |
| ALTER EGO de PALMER | Margaux | 17 | 94 |
| GRIFFON (IL) | Paulillac | 17 | 94 |
| COS D'ESTOURNEL BIANCO | Bordeaux bianco | 17 | 94 |
| COS PAGODS | Saint-Estèphe | 16,5 | 92 |
| CAPBERN | Saint-Estèphe | 16,25 | 91 |
| COS PAGODS | Bordeaux bianco | 16 | 90 |
Il Padiglione Rosso di Château Margaux riceve la stessa valutazione dell'annata 2016. Un vino brillante,
Complesso e delicato. "Una meraviglia!"
Che sorpresa per il Château Soutard, che viene descritto come aggraziato e maestoso. I vini bianchi sono sontuosi quest'anno e il Cos d'Estournel E les Pagodes de Cos I vini bianchi ricevono punteggi molto buoni.
Queste prime note di degustazione sono molto promettenti. Attendiamo con impazienza l'opportunità di degustare questi vini Bordeaux 2019 in anteprima e condivideremo sicuramente con voi le nostre prime impressioni.
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