Haut-Bages Libéral
Un nome ricco di storia
Il nome del Château Haut-Bages Libéral trae le sue origini dalla situazione topografica del domaine da un lato, e i primi proprietari del château d'altra parte. Infatti, questo Cru Borghese si trova sulle alture di lieu-dit Borse, un altopiano a sud della denominazione Paulillac. Quindi la seconda parte del nome - Liberale - è il cognome della famiglia proprietaria del Château dal 18 ° secolo. Questa famiglia di intermediari che ha saputo riunire i migliori terroir di Pauillac è quindi all'origine del vigneto di domaine. Il regno di Liberale si concluse poco dopo aver ottenuto il titolo di 5° Grand Cru nel 1855. Successivamente, nella prima metà del XX secolo, il Château vissuto alcuni inconvenienti. Colpito da malattie, poi vittima della crisi economica e delle guerre mondiali, il vigneto venne quasi decimato. Fu solo negli anni '60, grazie al Famiglia Cruse, che il château trovato una nuova prospettiva di vita.
Claire Villars-Lurton
Il tocco femminile
Dopo il vasto programma di reimpianto dei vigneti di Croce, la famiglia Villars-Merlaut divenne il proprietario nel 1982. Completarono la restituzione Château Haut-Bages Libéral il suo antico prestigio. Lo è in particolare Bernadette Villars-Merlaut che ha lavorato per migliorare la domaine e la sua infrastruttura. Dopo la sua morte improvvisa nel 1992, sua figlia Claire Villars-Lurton si unì a suo nonno Jacques Merlaut e prende la fiaccola. Questa donna di carattere, la cui energia e determinazione sono note per essere impeccabili, è l'attuale proprietaria. Lei, che originariamente non era destinata alla gestione di una proprietà vinicola, oggi è coinvolta al 100% nello sfruttamento della proprietà di famiglia. Dal suo arrivo sono stati apportati notevoli miglioramenti tecnici al Château Haut-Bages Libéral. Il risultato sono vini diventati più raffinati, come segnati da un tocco di eleganza femminile.
I vini Haut-Bages Libéral
Dalla terra al vetro
Attualmente vengono prodotte tre annate Château Haut-Bages Libéral : il grande vino omonimo Château Haut-Bages Libéral, il second vin La Cappella di Haut-Bages Libéral, e Cerere Haut-Bages Libéral, una cuvée senza solforosa aggiunta, nata da un approccio agroecologico. Da allora 2006, la proprietà ha intrapreso lavoro pionieristico nel campo dell’agroforestazione, integrando gradualmente siepi, alberi da frutto e copertura vegetale nel cuore delle vigne. Queste pratiche sono ora al centro della strategia vitivinicola, accanto a coltivazione biologica e biodinamica, a cui il domaine è completamente convertito. Il vigneto, in gran parte intero, lo è adiacente a vini prestigiosi come Château Latour, rafforzando la sua legittimità tra i migliori terroir di Pauillac. Ciò che distingue particolarmente Haut-Bages Libéral, questi sono i 15 ettari di terreni argillosi-calcarei situati intorno al château, un tipo di terreno raro nella denominazione, che dà i vini tensione salina, struttura minerale e freschezza eccezionale. Questa identità unica si ritrova in ogni annata, che unisce finezza, precisione e carattere Château Haut-Bages Libéral un vino ricercato da intenditori e amatori illuminati.
