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Champagne Gosset - Celebris Blanc de Blancs 2012 - Champagne Blanc de Blancs

    Champagne Gosset - Celebris Blanc de Blancs 2012 - Champagne Blanc de Blancs

    Champagne • Champagne Blanc de Blancs • Bianco

    195,00€ IVA inclusa
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    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

    Disponibile - Consegna in 3-4 giorni lavorativi

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 € (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Descrizione

    Questa eccezionale annata celebra l'eleganza e la purezza dello Chardonnay con una finezza squisita e una rara freschezza minerale, invitandovi a un viaggio sensoriale vibrante e raffinato. 

    Guida Hachette a 1 stella

    Questa annata è proposta in un'edizione limitata di 15.000 bottiglie. Il tempo è parte dell'essenza e della personalità di Celebris. Contribuisce all'espressione dello stile di questa annata esclusiva.

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 94/100
    • Parker (WA) 95/100
    • Vinous 96/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    La cuvée Celebris Blanc de Blancs L'annata 2012 si abbina perfettamente a piatti raffinati come il carpaccio di capesante o l'astice arrosto, che ne esaltano la finezza e la mineralità. Servire a una temperatura compresa tra 10 e 12 °C per apprezzarne appieno gli aromi eleganti e la delicata struttura.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Le uve di questa cuvée provengono dai prestigiosi terroir della Côte des Blancs, dove lo Chardonnay esprime tutta la sua finezza ed eleganza. Il terreno calcareo conferisce ai vini una spiccata mineralità, mentre le viti beneficiano di un'esposizione ottimale per una maturazione lenta ed equilibrata. Questo terroir unico, unito alle rigorose pratiche della Maison Gosset, contribuisce alla creazione di un champagne purosangue e di razza.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazione Celebris Blanc de Blancs L'annata 2012 segue i metodi tradizionali della Maison Gosset, con fermentazione in vasche di acciaio inox per preservare la freschezza e l'autenticità del frutto. Questa cuvée beneficia poi di un lungo affinamento sui lieviti, che consente agli aromi di acquisire complessità e profondità. Questo processo conferisce champagne una consistenza raffinata e una bollicina fine, a testimonianza della cura posta in ogni fase della sua produzione.

    Champagne Gosset

    Scoprire Champagne Gosset

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2020 à 2030

    Profilo del vino

    • fruttato
    • floreale
    • complesso
    • costi
    • minerale