Château Marquis de Terme 2000

    Bordeaux • Margaux • 4ème Grand Cru Classé • Rosso

    70,80€ IVA inclusa
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    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Margaux
    • Colore Rosso
    • Alcol 14
    • Annata 2000
    • Cépages Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 35%,Petit Merlot 5%

    IL Château Marchese di Terme, situato nella prestigiosa denominazione di Margauxè un 4° Grand Cru Classé che incarna l'eleganza bordolese. Questo vino rossoQuesto vino, frutto di un know-how ancestrale, si distingue per l'armonioso assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Ogni sorso rivela la ricchezza del terroir. Margaux, dove il climat Il clima oceanico tempera l'intensità del sole, favorendo una perfetta maturazione delle uve. I vini di domaine sono il riflesso di una filosofia attenta all'ambiente e di una costante ricerca della qualità.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Questo Château Il Marquis de Terme 2000 vanta un colore rosso intenso, quasi violaceo. Al naso, sprigiona aromi di frutta nera e ribes nero maturo, mescolati a note speziate e legnose. Al palato è corposo e strutturato, con una consistenza vellutata e tannini setosi. Il finale è lungo e persistente, con una piacevole freschezza che invita ad ulteriori assaggi.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina perfettamente al petto d'anatra con frutti di bosco rossi o a un formaggio stagionato.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château Marquis de Terme si estende su terreni argilloso-ghiaiosi, tipici della denominazione. Margaux. Questi terreni ben drenati consentono all'uva di maturare correttamente, preservandone la freschezza. climat Il clima oceanico della regione, con le sue escursioni termiche, contribuisce alla ricchezza aromatica dei vitigni. Le viti, di età media di 30 anni, sono coltivate con cura, seguendo pratiche rispettose dell'ambiente. Il risultato sono uve di alta qualità che esprimono appieno il potenziale del terroir.

    Proprietario e storia

    IL Château Il Marquis de Terme è attualmente di proprietà della famiglia Cazes, che ha dato nuova vita al domaine Fin dall'acquisizione della proprietà, si sono appassionati di enologia e si sono impegnati in pratiche sostenibili, intraprendendo la modernizzazione della cantina nel rispetto delle tradizioni vinicole. Il loro obiettivo è produrre vini di alta qualità che riflettano il terroir di Margaux. Grazie alla loro competenza e all'amore per il vino, perpetuano l'eredità di château esplorando nuovi modi per migliorare la produzione. Questa passione si percepisce in ogni bottiglia, offrendo agli amanti del vino un'esperienza autentica e memorabile.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Château Marquis de Terme è prodotto con cura meticolosa. Le uve vengono raccolte a mano per garantire la selezione solo delle migliori. Dopo un'attenta diraspatura, la fermentazione alcolica inizia in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, consentendo una regolazione ottimale della temperatura. L'invecchiamento avviene in botti di rovere, in parte nuove, per conferire un tocco di rovere senza mascherare la purezza del frutto. Questo processo di invecchiamento dura circa 12 mesi, durante i quali il vino sviluppa la sua complessità ed eleganza. Ogni fase è eseguita con la massima attenzione, a testimonianza dell'impegno del... domaine verso l'eccellenza.

    Château Marchese di Terme

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    L'opinione della squadra

    Château Marquis de Terme 2000 rivela una bella maturità, con aromi di confettura di frutti neri, spezie e cuoio, sostenuti da tannini fusi e un finale elegante.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2025 à 2035

    Profilo del vino

    • complesso
    • telaio in legno
    • fruttato