Clos Marie - Simon 2021 - Pic Saint Loup

    Clos Marie - Simon 2021 - Pic Saint Loup

    Languedoc Roussillon • Pic Saint-Loup • Rosso

    96,00€ IVA inclusa
    96,00€ IVA inclusa
    32,00€ / unità
    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    Vero punto di riferimento per il Pic Saint-Loup, Simon è profondo, potente e molto delicato. Un'annata superba da gustare!

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Si abbina bene alla cucina indiana o marocchina, al filetto di maiale con olive o ai pomodori ripieni. Servire a circa 16°C.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    IL Clos Marie lavora secondo i principi biodinamici, nel massimo rispetto del terroir e della biodiversità. Le viti hanno un'età compresa tra i 15 e i 25 anni e sono situate in mezza collina.

    Vinificazione e affinamento

    Diraspatura parziale, lunga macerazione, follature

    Clos Marie

    Scoprire Clos Marie

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2024 à 2031

    Profilo del vino

    • fruttato
    • speziato
    • complesso