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Domaine William Fèvre - Bougros 2024 - Chablis Grand Cru
Annate disponibili
Descrizione
- Paese Francia
- Regione Bourgogne
- Denominazione Chablis
- Colore Bianco
- Alcol 12,5
- Annata 2024
- Cépages Chardonnay
Note e abbinamenti
Note e abbinamenti
Note di degustazione
Questo Chablis Grand Cru Bougros 2024 si rivela con una brillante tonalità dorata. Al naso, aromi di fiori bianchi e frutta fresca si intrecciano con le tipiche note minerali. Al palato, la vivacità dello Chardonnay è esaltata da una consistenza cremosa, che offre sapori di pera e limone candito, con un finale lungo e appetitoso che rivela tutta la ricchezza del terroir.
Produttore
Produttore
Il vigneto di Domaine William Fèvre Si estende su terreni argilloso-calcarei, perfetti per la coltivazione dello Chardonnay. Le viti, di età media di 40 anni, beneficiano di una climat Il clima continentale, con estati calde e inverni freddi, favorisce una maturazione ottimale delle uve. La posizione geografica, tra il fiume Serein e le colline, offre un'esposizione solare ideale, preservando al contempo l'umidità necessaria per lo sviluppo armonioso degli aromi.
La denominazione si estende su 12,62 ettari all'estremità occidentale del terroir dei Grands Crus, a un'altitudine compresa tra 130 e 170 metri, con esposizione a sud-ovest. I vini di questa denominazione presentano costantemente una struttura molto ricca e morbida al palato. Il terreno è piuttosto profondo, composto da marna e argilla, più profondo rispetto alla "Côte Bouguerots". L'appezzamento si estende su 6,23 ettari, pari al 49% dell'intera denominazione, di cui 4,12 ettari a Bougros.L'opinione della squadra
Chablis Grand Cru "Bougros" 2024 di Domaine William Fèvre rappresenta l'espressione più generosa e atletica della collina dei Grands Crus. Situato all'estremità nord-ovest di questa collina, il climat de Bougros beneficia di una pendenza meno pronunciata e di un terreno più profondo, che danno origine a un vino potente e rotondo.
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Temperatura di servizio 10–12 °C
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Apogeo 2028 à 2040
Profilo del vino
