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Dominus Estate - Napanook 2019 - Napa Valley

    Dominus Estate - Napanook 2019 - Napa Valley

    Monde • Napa Valley • Rosso

    92,00€ IVA inclusa
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    92,00€ / unità
    Confezione : 1 x 75CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese STATI UNITI
    • Regione Monde
    • Denominazione Napa Valley
    • Colore Rosso
    • Alcol 12,5
    • Annata 2019
    • Cépages Cabernet sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot 

    IL Dominus Estate - Napanook 2019 è un vino rosso emblematico di Napa Valley, A STATI UNITI. Questo domaine, fondata da Cristiano Moueix, è rinomato per la sua ricerca dell'eccellenza e per l'espressione autentica del suo terroir. Gli assemblaggi di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot rivelano complessità aromatica e grande eleganza. I vini di Dominus Estate sono il riflesso di una competenza eccezionale e di una passione per il vino che trascende le generazioni.

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 93/100
    • Parker (WA) 93/100
    • Vinous 94/100
    • James Suckling 96/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Il Napanook 2019 vanta una splendida tonalità rubino intenso. Al naso, aromi di frutta scura, ciliegia matura e un tocco di spezie si fondono armoniosamente. Al palato, questo vino rivela una struttura setosa, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza. Il finale è lungo e persistente, caratterizzato da note di cacao e vaniglia, promettendo un eccellente potenziale di invecchiamento.

    Abbinamenti cibo e vino

    Si abbina perfettamente a piatti di carne rossa alla griglia o al coq au vin.

    Produttore

    Produttore

    Il vigneto della Tenuta Dominus si estende su 30 ettari, dove il terreno argilloso-calcareo favorisce una maturazione ottimale delle uve. Le viti sono coltivate con cura, con metodi sostenibili e nel rispetto dell'equilibrio naturale dell'ecosistema. climat mediterraneo Napa Valley, Con le sue estati calde e gli inverni miti, contribuisce alla produzione di uve di alta qualità, ricche di aromi e sapori. Ogni appezzamento è coltivato con cura per garantire che ogni vino rifletta fedelmente il terroir unico della zona. domaine.

    Proprietario e storia

    Oggi, la Dominus Estate è gestita da Christian Moueix, che è riuscito a trasmettere con successo la sua competenza e la sua passione per il vino alla generazione successiva. domaine Dominus Estate è rinomata per il suo impegno verso la qualità e l'autenticità, e ogni vino è una celebrazione della tradizione vinicola francese e californiana. La famiglia Moueix si impegna inoltre a favore di pratiche sostenibili, cercando di preservare il terroir per le generazioni future. Grazie alla loro visione, Dominus Estate continua a distinguersi nel panorama vinicolo mondiale.

    Vinificazione e affinamento

    Il Napanook 2019 è prodotto con cura meticolosa. Le uve vengono raccolte a mano, diraspate e pigiate delicatamente. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, consentendo una delicata estrazione dei tannini. Dopo la fermentazione, il vino viene affinato per 15 mesi in botti di rovere francese, alcune delle quali nuove. Questo attento processo di invecchiamento integra sottilmente gli aromi del rovere, preservando la purezza del frutto. Il risultato è un vino armonioso, dove ogni sorso racconta la storia del suo terroir.

    Dominus Estate

    Scoprire Dominus Estate

    L'opinione della squadra

    Il Napanook del 2019 è una vera ode al Napa Valley, Unisce ricchezza e raffinatezza, ideale per gli amanti dei vini eleganti.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2025 à 2035

    Profilo del vino

    • Complesso
    • telaio in legno
    • fruttato