Champagne Louis Roederer - Brut Nature Starck - Champagne

    Champagne Louis Roederer - Brut Nature Starck - Champagne

    Champagne • Champagne Brut • Bianco

    210,00€ IVA inclusa
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    70,00€ / unità
    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    IL Champagne Louis Roederer, emblema dell'eccellenza dello Champagne, si distingue per il suo know-how ancestrale. Situata in Reims, Questo domaine prestigioso coniuga tradizione e innovazione, come testimonia la Brut Nature Starck 2015Questo vino, un assemblaggio di Chardonnay, Pinot Nero e Meunier, rivela una notevole complessità aromatica, riflesso di un terroir eccezionale. Immergiti nel mondo di Roederer, dove ogni sorso racconta una storia di passione e terroir.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Un colore oro pallido, scintillante e luminoso.
    Naso : Aromatico e delicato, si apre con note di fiori bianchi e frutta fresca, con un tocco di brioche.
    Bocca : La consistenza è fine, con una delicata effervescenza. Si rivelano aromi di agrumi e pera, insieme a una rinfrescante mineralità.
    Finale: Lungo ed elegante, lascia un'impressione di purezza e freschezza.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo champagne si abbina perfettamente ai frutti di mare, al sashimi o al formaggio di capra stagionato.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto Louis Roederer è situato su terroir eccezionali, classificati principalmente come Grand Cru. I terreni argilloso-calcarei, ricchi di minerali, conferiscono alle uve una qualità unica. La diversità degli appezzamenti consente di esprimere appieno il potenziale dei vitigni. climat continentale del Champagne, Con estati calde e inverni freddi, il clima favorisce una maturazione ottimale delle uve. Le viti, coltivate con metodi sostenibili, ricevono attenzioni particolari, garantendo rese controllate e concentrazione aromatica.

    Proprietario e storia

    Oggi, la Maison Louis Roederer è gestita da Frédéric Rouzaud, rappresentante della settima generazione della famiglia. Sotto la sua guida, domaine Roederer ha modernizzato i suoi metodi, preservando al contempo la sua tradizione. La filosofia di famiglia si basa sull'indipendenza e sul rispetto del terroir, garantendo champagne di qualità eccezionale. Frédéric Rouzaud si impegna inoltre in pratiche sostenibili ed eco-responsabili, con l'obiettivo di preservare i vigneti per le generazioni future. La passione per il vino e il rispetto per la tradizione sono al centro di ogni decisione presa da Roederer.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Champagne Louis Roederer è una vera arte. L'uva viene raccolta a mano e poi pressata delicatamente per preservarne l'integrità. Brut Nature Starck Il 2015 è sviluppato senza l'aggiunta di liqueur Il vino viene trasportato in vasche di acciaio inox e botti di rovere, il che ne esalta la purezza. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox e botti di rovere, aggiungendo ulteriore complessità aromatica. Dopo un affinamento sui lieviti per diversi mesi, il vino viene imbottigliato per una seconda fermentazione. Il lungo e paziente affinamento in cantina si traduce in una fine effervescenza e in una ricchezza di aromi.

    Champagne Louis Roederer

    Scoprire Champagne Louis Roederer

    L'opinione della squadra

    IL Champagne Louis Roederer - Brut Nature Starck Il 2015 è un'opera d'arte che unisce purezza e raffinatezza, un invito alla contemplazione.

    • Temperatura di servizio 8–10 °C

    • Apogeo 2025 à 2035

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Costi
    • Minerale