93 B&D
Pavillon Rouge 2020
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Pavillon Rouge 2020

Bordeaux • Margaux • Rosso

1.170,00€ IVA inclusa
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195,00€ / unità
Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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Descrizione

  • Paese Francia
  • Regione Bordeaux
  • Denominazione Margaux
  • Colore Rosso
  • Alcol 12,5
  • Annata 2020
  • Cépages Cabernet sauvignon,Cabernet franc, Merlot, Petit verdot  

IL Padiglione Rosso 2020, prodotto dal rinomato Château Margaux, incarna l'eleganza e la finezza dei vini di Margaux. Situato nel cuore di Bordeaux, Questo domaine La regione storica si distingue per i suoi terroir eccezionali e il suo know-how ancestrale. I vini di Château Margaux Questi vini sono spesso sinonimo di prestigio, e questa annata non fa eccezione. Con un armonioso blend di vitigni, promette un'esperienza sensoriale indimenticabile, rivelando gli aromi autentici della regione.

Punteggi

Punteggi

  • Bettane & Desseauve 93/100
  • Vinous 94/100
  • James Suckling 97/100
  • Jean-Marc Quarin 93/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Con il suo colore rosso intenso, Pavillon Rouge 2020 rivela un naso seducente di frutta nera matura, ribes nero e sottili note speziate. Al palato, si esprime con potenza ed eleganza, offrendo una bella struttura tannica e una piacevole freschezza. Il finale è lungo, caratterizzato da sfumature di cioccolato fondente e frutta confettura, lasciando una persistente impressione di raffinatezza.

Abbinamenti cibo e vino

Questo vino si abbina perfettamente alle carni rosse alla griglia o al petto d'anatra con frutta.

Produttore

Produttore

Il vigneto di Château Margaux Si estende su 82 ettari e beneficia di un terreno composto principalmente da ghiaia e argilla, ideale per la coltivazione di vitigni. climat Il clima oceanico della regione, con inverni miti ed estati calde, favorisce una maturazione ottimale delle uve. Le viti sono coltivate con cura, nel rispetto dei principi dell'agricoltura sostenibile, per preservare l'integrità del terroir. L'abbondante soleggiamento e le notti fresche consentono la produzione di uve di qualità eccezionale, essenziali per la creazione di grandi vini.

Proprietario e storia

Attualmente, il Château Margaux è gestita da Corinne Mentzelopoulos, che ha preservato l'eredità di famiglia modernizzando al contempo le pratiche di vinificazione. Sotto la sua guida, domaine ha continuato a produrre vini di fama mondiale, coniugando tradizione e innovazione. Corinne è appassionata del rispetto del terroir e della qualità dei vini, e si impegna a favore di pratiche sostenibili per garantire il futuro dell'azienda. domaine. La sua dedizione e il suo amore per l' Château Margaux si riflettono in ogni bottiglia, rendendo omaggio alla storia e alla grandezza di questo luogo iconico.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Château Margaux è un processo meticoloso, che unisce tradizione e innovazione. Dopo un'accurata raccolta manuale, le uve vengono diraspate e fermentate in tini a temperatura controllata per preservare la freschezza degli aromi. L'affinamento avviene in botti di rovere, alcune delle quali nuove, che permettono ai tannini di ammorbidirsi e conferiscono delicate sfumature legnose. Questo processo di vinificazione mira a esprimere il meglio di ogni vitigno, creando così un vino complesso ed equilibrato, fedele allo stile della cantina. domaine.

Château Margaux

Scoprire Château Margaux

L'opinione della squadra

Superba intensità aromatica di mora, violetta e grafite. Al palato è ampio, setoso e perfettamente strutturato, sorretto da una notevole freschezza e da una grande precisione.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2025 à 2040

Profilo del vino

  • Complesso
  • Fruttato
  • Incorniciato