La storia di Domaine
La famiglia Bour
La storia di Domaine di Grangeneuve iniziò nel 1964 quando Henri e Odette Bour ha acquistato una bella fattoria provenzale. Così composta da un fabbricato in pietra, un piccolo bosco e campi di cereali; sarà presto trasformato in terreno vitivinicolo. Era dal 1974 che la coppia Bour costruisce la sua cantina e inizia a produrre il proprio vino. Se l'intenzione principale era quella di commercializzare un vino commerciale, Henri Bour e sua moglie hanno voluto dare uno sguardo più approfondito al frutto dei loro sforzi. Cominciarono quindi a vendere parte del loro vino in bottiglia. Il successo di questi “campioni” fu tale che lo sviluppo di Grangeneuve continuato su questa strada; e senza esitazione! Quando Henri Bour morto nel 1980, la moglie, affiancata dalle 3 figlie, ha continuato con convinzione l'opera iniziata. Insieme si svilupperanno Grangeneuve fino al 1998 quando Henri (figlio) ne prese le redini. Quando si prende cura di Domaine, la ricerca della qualità diventa più che mai la priorità assoluta. Per fare questo, Henri Bour (figlio) porta 2 nuove pietre nell'edificio.
- Inizialmente ha avviato l'invecchiamento dei rossi in botti di rovere;
- e in secondo luogo iniziò a piantare varietà di uva bianca.
- A poco a poco, attraverso il riconoscimento della qualità dei suoi vini, il Domaine Grangeneuve acquisisce notorietà.
Grignan-les-Ademars
La rinascita di Coteaux-du-Tricastin
Il nome Grangeneuve diede nuovo rilievo alla denominazione Coteau-du-Tricastin, troppo spesso lasciato da parte. In effetti, questo nome, nato nel 1973, ha sofferto molto a causa dell'installazione, qualche anno dopo, di un complesso nucleare che portava lo stesso nome.Tricastin" Anche se una serie di analisi non ha rivelato tracce sospette di radioattività nel vigneto, la vicinanza di questa pianta ha sempre fatto cattiva pubblicità alla denominazione. Ad esempio, nel 2008, una serie di incidenti sul sito hanno causato una perdita del 40% del volume di vendita dei vini della denominazione. In seguito, Henri Bour e i suoi colleghi dellaAOC Coteau-du-Tricastin ha chiesto all’INAO (istituto nazionale delle denominazioni d'origine) autorizzazione a cambiare nome. IlINAO, riconoscendo lo svantaggio legato all'impianto, ha deciso di autorizzare tale modifica in via eccezionale. Pertanto, a partire dalla vendemmia 2010, i viticoltori del Tricastin possono utilizzare l'AOP Grignan-les-Adhemar commercializzare le proprie annate.
Vini Grangeneuve
L'eccellente rapporto qualità-prezzo
Il Domaine di Grangeneuve produce vini di tutti i colori:
il cui comune denominatore è la qualità. Tutte da coltivazione sostenibile, le 8 annate che compongono la gamma di Domaine sforzarsi di rivelare le specificità di questo particolare terroir. Quindi, Grangeneuve offre vini contraddistinti da equilibrio, eleganza e complessità. Ma attenzione, i vini di Domaine di Grangeneuve sono annate ambite! Il fatto che la produzione sia limitata, rafforzata da una significativa attività di esportazione e da una politica dei prezzi molto interessante, significa che le scorte stanno diminuendo rapidamente. Famiglia Bour si ritrovano molto rapidamente carenti, di annata in annata. Ad esempio, quasi tutta l'annata 2004 è stata acquistata dal Gruppo Accor.