Maison Chandon - Spritz - Mendoza

    Maison Chandon - Spritz - Mendoza

    Monde • Mendoza • Bianco

    119,00€ IVA inclusa
    119,00€ IVA inclusa 0,00€
    19,83€ / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

    Disponibile - Consegna in 3-4 giorni lavorativi

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 450 € (esclusi En Primeur) Pagamento sicuro

    Descrizione

    • Paese Argentina
    • Regione Monde
    • Denominazione Mendoza
    • Colore Bianco
    • Alcol 11,5
    • Cépages Chardonnay, Pinot Noir et Sémillon

    Maison Chandon, emblema dello spumante in Argentina, incarna l'arte della vinificazione nel cuore di Mendoza. Questo domaine, Fondata nel 1959, coniuga l'esperienza francese con il terroir argentino, dando vita a vini eccezionali. Con vitigni come Chardonnay, Pinot Nero e Sémillon, i suoi vini rivelano una perfetta armonia tra tradizione e innovazione. Maison Chandon è rinomata per le sue eleganti bollicine, che regalano un'esperienza sensoriale indimenticabile.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Uno splendido abito dorato con riflessi scintillanti.
    Naso : Un bouquet aromatico che evoca note di frutta fresca, agrumi e fiori bianchi.
    Bocca : L'attacco è vivace, con una delicata effervescenza che regala una sensazione di leggerezza. Sapori di pera e mela si fondono con una sottile mineralità.
    Finale: Un finale fresco e rinfrescante, che lascia un ricordo piacevole.

    Abbinamenti cibo e vino

    Ideale come aperitivo, si abbina brillantemente a tapas, frutti di mare o insalate estive.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto Maison Chandon si estende sulle colline di Mendoza, dove le viti beneficiano dell'abbondante soleggiamento e dell'irrigazione naturale fornita dalle acque di disgelo delle Ande. I terreni, composti da ghiaia e argilla, favoriscono un ottimo drenaggio, consentendo alle radici di penetrare in profondità ed esprimere tutta la ricchezza del terroir. Questo connubio di climat e il terreno conferisce alle uve una qualità eccezionale, essenziale per la produzione di vini spumanti di carattere.

    Proprietario e storia

    Maison Chandon fa parte del gruppo Moët Hennessy Louis Vuitton (LVMH), leader mondiale nel settore del vino e dei liquori. Questo gruppo, che coniuga tradizione e innovazione, ha trasmesso la propria competenza a Maison Chandon nel rispetto dell'identità locale di Mendoza. Gli attuali proprietari continuano a promuovere i valori di qualità e autenticità, impegnandosi per una viticoltura sostenibile e responsabile, in armonia con la natura.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione presso Maison Chandon è guidata da una costante ricerca dell'eccellenza. Dopo una meticolosa vendemmia a mano, le uve vengono pressate delicatamente per estrarre il succo. Questo succo fermenta in vasche di acciaio inox, preservando la freschezza degli aromi. Il processo di rifermentazione, nel frattempo, segue il metodo tradizionale, dando vita a bollicine fini ed eleganti. L'affinamento sui lieviti aggiunge ulteriore complessità agli aromi, offrendo un vino al tempo stesso fresco e strutturato.

    L'opinione della squadra

    Uno spritz allegro e dissetante, con note di agrumi, bollicine leggere e un finale molto rinfrescante.

    • Temperatura di servizio 8 °C

    • Apogeo 2023 à 2025

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • costi
    • leggero