93 WS

    Champagne Bollinger - Special Cuvée 5 achetées +1 offerte

    255,00€ IVA inclusa
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    6x75cl Champagne Bollinger - Cuvée Speciale

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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Descrizione

      IL Champagne Bollinger, situato a Sì, nel cuore della regione Champagne, è simbolo di eccellenza e tradizione. Questo domaine a conduzione familiare, fondata nel 1829, si impegna a produrre champagne di carattere, frutto dell'armonia tra vitigni nobili e saperi ancestrali. Special Cuvée, Realizzato con cura, rivela l'identità unica del suo terroir, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile. Ogni sorso è un inno alla finezza e all'eleganza, riflesso di un terroir d'eccezione.

      Punteggi

      Punteggi

      • Wine Spectator 93/100
      • Parker (WA) 92/100
      • James Suckling 93/100
      Produttore

      Produttore

      La vinificazione presso Bollinger è una vera e propria alchimia. Le uve accuratamente selezionate vengono pressate delicatamente per estrarre il mosto. La fermentazione avviene in botti di rovere, consentendo una micro-ossigenazione che arricchisce il vino di aromi complessi. Ogni cru viene vinificato separatamente prima di essere assemblato per creare il Special Cuvée, un processo che richiede pazienza e competenza. L'invecchiamento sui lieviti, che dura diversi anni, conferisce al champagne La sua consistenza cremosa e la profondità aromatica. Il dosaggio è effettuato con parsimonia, preservando l'integrità del vino e aggiungendo un tocco di dolcezza.

      Proprietario e storia

      Il vigneto di Champagne Bollinger Si estende su 164 ettari, per lo più vigneti Grand Cru e Premier Cru. I terreni argilloso-calcarei, ricchi di minerali, favoriscono una maturazione ottimale delle uve. climat Il clima continentale della regione, con estati calde e inverni freddi, conferisce ai vini una piacevole acidità e una complessità aromatica. La cantina adotta pratiche agricole sostenibili, nel rispetto dell'ambiente e del terroir. Ogni appezzamento è curato meticolosamente, consentendo a ogni vitigno di esprimere appieno il suo potenziale.

      Champagne Bollinger

      Scoprire Champagne Bollinger

      L'opinione della squadra

      UN champagne di grande eleganza: il Special Cuvée Il vino di Bollinger affascina con il suo carattere vinoso, la consistenza cremosa e la complessità aromatica, che unisce frutta matura, brioche e nocciola. Brut Un punto di riferimento, raffinato e generoso al tempo stesso, perfetto per un aperitivo o per accompagnare il pollame arrosto.