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Château Bellevue 2021, Saint-Emilion Grand Cru

    Château Bellevue 2021, Saint-Emilion Grand Cru

    Bordeaux • Saint-Emilion • Rosso

    240,00€ IVA inclusa
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    Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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    Descrizione

    Château Bellevue è un gioiello di 6 ettari situato su uno dei migliori terroir di Saint-Émilion. Nel 2021, questo Grand Cru Classé (spesso soprannominato "il giardino delAngélus"grazie alla gestione da parte delle squadre della famiglia Boüard) regala un punteggio pieno di merletti.

    Punteggi

    Punteggi

    • La Revue du Vin de France 91/100
    • Bettane & Desseauve 94/100
    • Jean-Marc Quarin 92/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Questa annata sarà ideale con un filetto di manzo alla Wellington, cosce d'anatra confit o finferli saltati in padella con cipolle.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    I vigneti si trovano su un piccolo appezzamento contiguo di circa 8 ettari. I vigneti sono circondati da prestigiosi vicini come Angélus o La Fleur. Le viti sono coltivate con la massima cura, nel rispetto dei principi dell'agricoltura biologica.

    Vinificazione e affinamento

    - Fermentazione in tini di acciaio inox, cemento e legno
    - Invecchiato per 6-12 mesi in botti

    Château Bellevue

    Scoprire Château Bellevue

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2025 à 2037

    • Potentiel de garde 2021

    Profilo del vino

    • fruttato
    • boscoso
    • speziato
    • complesso
    • telaio in legno