18 RVF

    Château Talbot 2018

    Bordeaux • Saint-Julien • 4ème Grand Cru Classé • Rosso

    60,00€ IVA inclusa
    60,00€ IVA inclusa
    60,00€ / unità
    Confezione : 1 x 75CL - Custodia in legno

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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Saint-Julien
    • Colore Rosso
    • Alcol 12,5
    • Annata 2018
    • Cépages 66% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 5% Petit Verdot

    IL Château Talbot, situato a Saint-Julien nella regione di Bordeaux, incarna l'eccellenza enologica con la sua classificazione di 4° Grand Cru Classé. Questo domaine, Ricca di secoli di storia, è rinomata per i suoi vini raffinati e complessi. Château Talbot Si distingue per l'impegno nel rispetto del terroir e nella produzione di vini che esprimono appieno la loro origine. 2018Con il suo blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, promette un'esperienza sensoriale indimenticabile, che unisce potenza e finezza.

    Punteggi

    Punteggi

    • La Revue du Vin de France 18/100
    • Bettane & Desseauve 18/100
    • Wine Spectator 95/100
    • Vinous 93/100
    • James Suckling 96/100
    • Jean-Marc Quarin 92/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Un bellissimo colore rosso intenso, quasi nero.
    Naso : Un bouquet complesso di frutti neri, spezie e note legnose.
    Bocca : Un attacco deciso, che rivela tannini setosi e una bella struttura, con sapori di ribes nero ed erbe aromatiche.
    Finale: Lungo ed elegante, con una persistenza aromatica che invita alla riflessione.

    Abbinamenti cibo e vino

    Abbinate questo vino al petto d'anatra con ciliegie o a una selezione di formaggi stagionati.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château Talbot affonda le sue radici in un terroir eccezionale, caratterizzato da terreni ghiaiosi della Garonna che garantiscono un ottimo drenaggio. Le viti, di età media 35 anni, sono coltivate con cura e rispetto per l'ambiente. climat Il clima oceanico temperato di Bordeaux, con estati calde e inverni miti, favorisce una maturazione ottimale delle uve, che si traduce in una perfetta espressione aromatica. Le viti sono piantate principalmente con Cabernet Sauvignon, ma anche con Merlot e Petit Verdot, offrendo una diversità aromatica ricca ed equilibrata.

    Proprietario e storia

    Attualmente, il Château Talbot è gestita dalla famiglia Cordier, che ha acquisito la domaine nel 1917. Sotto la loro guida, il domaine ha vissuto una rinascita, con investimenti costanti in infrastrutture e tecniche di vinificazione. La famiglia Cordier si impegna a produrre vini di alta qualità, nel rispetto delle tradizioni e integrando pratiche moderne. La loro passione per il terroir e il loro desiderio di trasmettere questa eredità alle generazioni future si riflettono in ogni bottiglia, rendendo Château Talbot un emblema della denominazione Saint-Julien.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Château Talbot è un processo meticoloso che inizia con la raccolta manuale delle uve completamente mature. Dopo un'attenta diraspatura, gli acini vengono fermentati in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, consentendo un controllo preciso della temperatura e la preservazione degli aromi. L'invecchiamento avviene in botti di rovere, il 30% delle quali nuove, per circa 15 mesi. Questa fase di affinamento conferisce complessità aromatica e tannini raffinati, nel rispetto del carattere unico del vino. Ogni fase è eseguita con passione e precisione per garantire l'eccezionale qualità dei vini di domaine.

    Château Talbot

    Scoprire Château Talbot

    L'opinione della squadra

    UN Talbot vibrante e strutturato, che fonde ribes nero, violetta e tannini decisi con grande energia.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2025 à 2038

    Profilo del vino

    • complesso
    • telaio in legno
    • speziato