Clos Venturi - 2019 - Vin de Corse

    Corse • Vin de Corse • Rosso

    179,40€ IVA inclusa
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    29,90€ / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Corse
    • Denominazione Vin de Corse
    • Colore Rosso
    • Alcol 12,5
    • Annata 2019
    • Cépages Niellucciu 50%, Sciaccarellu 40%, 10% Carcaghjolu

    annata ammiraglia di domaine, IL Clos Venturi è un grande vino rosso complesso e fruttato che rivela tutta la bellezza dei terroir corsi.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    La cuvée Ideale con carni rosse grigliate e al sangue, costolette di agnello al timo o anche petto d'anatra speziato. Servire a una temperatura di circa 16-18°C.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    I vini di Clos I Venturi sono tra i migliori e vieilles vignes Di Domaine Vico. I vitigni autoctoni beneficiano del sole corso e della loro posizione elevata, che conferisce loro una piacevole freschezza.

    Vinificazione e affinamento

    - La vendemmia viene effettuata a mano
    - Le uve vengono fermentate in vasche di cemento e acciaio inox
    - Il vino viene affinato per 12 mesi in vasche di cemento, poi in grandi botti di rovere e infine per 10 mesi in bottiglia

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2022 à 2029

    Profilo del vino

    • fruttato
    • speziato
    • complesso