1 étoile Hachette
Domaine de Bonserine - La Garde 2020 - Côte-Rôtie
  • 🌸Imbattables de printemps

Domaine de Bonserine - La Garde 2020 - Côte-Rôtie

RhôneCôte-RôtieRosso

Prezzo di listino 297,00€ IVA inclusa
Prezzo scontato 297,00€ IVA inclusa Prezzo di listino
Prezzo unitario 99,00€ / unità
Confezione : 3 x 75CL - Cartone

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Descrizione

La Garde è un'annata assolutamente leggendaria, profonda e incredibilmente complessa!

Punteggi

Punteggi

  • Guide Hachette des Vins 1 étoile
  • Bettane & Desseauve 93/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Tournedos Rossini, petto d'anatra speziato o quaglie ripiene di foie gras servite con funghi sono perfetti con questo vino. Servire a circa 15-16°C.

Produttore

Produttore

Cuvée d’exception elle tire son nom d’une ancienne tour de guet. Nous la réservons aux meilleurs millésimes. Elle est issue d’une sélection draconienne des meilleurs raisins provenant de grands lieux-dits : Côte-Blonde, Côte-Brûne, les Moutonnes. Il s’agit des plus vieilles vignes de Serine du domaine (jusqu’à 60 ans), donnant de très faibles rendements. L’élevage se fait principalement en fût de 228 litres pendant 3 ans.

Proprietario e storia

La Garde è una selezione di vigneti d'eccezione in posizioni di grande prestigio sulla Côte-Blonde e sulla Côte-Brune. Qui, il Syrah è chiamato Serine perché è un vitigno antico, poco produttivo e di altissima qualità.

Vinificazione e affinamento

- Vendemmia manuale e selezione in vigna
- Vinificazione con lieviti indigeni
- Invecchiato per 3 anni in botti da 228 litri

Domaine Di Bonserine

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Profilo del vino

  • fruttato
  • speziato
  • complesso
  • telaio in legno