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Domaine Faiveley - 1er Cru Les Amoureuses 2024 - Chambolle-Musigny

Bourgogne • Chambolle-Musigny • 1er Cru • Rosso

480,00€ IVA inclusa
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480,00€ / unità
Confezione : 1 x 75CL - Cartone

Primeurs - Disponibile entro la fine del 2026

Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

Annate disponibili

Descrizione

IL Domaine Faiveley, emblema della Borgognaannidato in Nuits-Saint-Georges, dove la storia del vino è stata scritta fin dal 1825. Suo 1er Cru Gli amanti ha Chambolle-Musigny incarna l'eleganza del Pinot Nero, offrendo vini di notevole profondità e finezza. Le viti, radicate in un terroir eccezionale, beneficiano di un climat temperato, favorevole all'espressione degli aromi. Il domaine si distingue per la sua filosofia di rispetto per la natura e la tradizione, integrando al contempo metodi moderni per valorizzare le sue annate.

Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Vestito : Un bellissimo abito color rubino, luminoso e brillante.
Naso : Un bouquet incantevole di amarena, rosa e note speziate.
Bocca : Un attacco delicato, che rivela tannini setosi, con sapori di frutti rossi maturi e un tocco minerale.
Finale: Una bella lunghezza, con un aroma floreale e speziato persistente, che promette una grande evoluzione.

Abbinamenti cibo e vino

Abbinatelo a carni rosse alla griglia, funghi saltati o formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Domaine Faiveley Si estende su terreni argilloso-calcarei, tipici della Borgogna, che favoriscono un buon drenaggio e una buona ritenzione idrica. Le viti, vecchie di diversi decenni, sono coltivate con cura, consentendo un'espressione autentica del terroir. climat Il clima temperato della regione, con notti fresche e giornate soleggiate, contribuisce alla maturazione ottimale delle uve e alla complessità aromatica dei vini. Ogni appezzamento è coltivato con cura nel rispetto dell'ecosistema locale, secondo un approccio sostenibile e rispettoso della natura.

Proprietario e storia

Oggi, il Domaine Faiveley è gestito da Erwan Faiveley, rappresenta la settima generazione. La sua visione coniuga il rispetto delle tradizioni familiari e l'innovazione, cercando di valorizzare ogni vino preservando l'identità del domaine. Sotto la sua guida, il domaine ha rafforzato il suo impegno verso pratiche di vinificazione sostenibili, continuando a produrre vini eccezionali riconosciuti a livello internazionale. Erwan e il suo team lavorano instancabilmente per trasmettere la loro passione e il loro amore per il vino alle generazioni future.

Vinificazione e affinamento

Il processo di vinificazione per le annate di Domaine Faiveley La vinificazione avviene con cura meticolosa. Le uve vengono raccolte a mano e attentamente selezionate per preservare solo le uve migliori. La fermentazione avviene in tini di legno, favorendo una delicata estrazione dei tannini. L'affinamento, effettuato in botti di rovere, dura diversi mesi, consentendo agli aromi di fondersi armoniosamente. domaine La cantina privilegia un approccio minimalista, evitando interventi eccessivi per consentire al vino di esprimersi appieno. Ogni annata è unica e riflette la competenza e la passione della cantina.

Domaine Faiveley

Scoprire Domaine Faiveley

L'opinione della squadra

Un vino di incredibile sensualità, tutto pizzo, floreale e infinitamente raffinato.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2028 à 2044

Profilo del vino

  • Fruttato
  • Complesso
  • Minerale