Domaine Yves Cuilleron - Cornas Le Village 2020

    Domaine Yves Cuilleron - Cornas Le Village 2020

    Rhône • Cornas • Rosso

    216,00€ IVA inclusa
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    36,00€ / unità
    Confezione : 6 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    IL Cornas Il villaggio 2020 Di Domaine Yves Cuilleron è un invito ad esplorare la ricchezza dei vini della Valle di RodanoQuesto vino rosso, della denominazione Cornas, incarna la passione e il know-how di un domaine adatto alle famiglie. Il suo colore intenso e i suoi aromi complessi lo rendono un vino eccezionale, ideale per accompagnare i vostri momenti di degustazione più preziosi.
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Il Cornas Le Village 2020 si presenta con un colore rubino intenso. Al naso, offre aromi di frutta nera matura, spezie e violetta, con un tocco di grafite. Al palato è pieno e strutturato, con tannini setosi e una bella freschezza. Il finale è lungo e persistente, con note fruttate e speziate. Un vino potente ed elegante che esprime perfettamente il terroir di Cornas.

    Abbinamenti cibo e vino

    Si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, selvaggina o formaggi stagionati.
    Produttore

    Produttore

    I vigneti di Cornas sono situati su ripidi pendii esposti a sud, offrendo viste mozzafiato sulla valle del Rodano. Il terroir è costituito da terreni granitici, che conferiscono mineralità e complessità ai vini. climat Il clima è continentale, con estati calde e secche e inverni freddi. Queste condizioni climatiche favoriscono una maturazione ottimale delle uve e contribuiscono alla concentrazione degli aromi. Domaine Yves Cuilleron pone particolare attenzione alla selezione degli appezzamenti e alla gestione dei vigneti, al fine di produrre uve di altissima qualità. Non divulgato.

    Proprietario e storia

    Yves Cuilleron è l'attuale proprietario di domaine. Ha ripreso il domaine Fondata negli anni '80, l'azienda di famiglia si è sviluppata e modernizzata, preservando al contempo la propria identità e competenza. Oggi è considerata una delle migliori aziende vinicole della Valle del Rodano. La sua passione per la vite e l'amore per il terroir si riflettono nei suoi vini, apprezzati in tutto il mondo. (Informazioni non disponibili.)

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione del Cornas Le Village 2020 è condotta con la massima cura per preservare l'espressione del terroir e la qualità delle uve. La vendemmia è manuale, con una rigorosa selezione degli acini. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, con controllo della temperatura. La macerazione dura diverse settimane per estrarre aromi e tannini. L'affinamento avviene in botti di rovere francese per un periodo di tempo non specificato. Questo processo permette ai tannini di ammorbidirsi e alla complessità aromatica del vino di svilupparsi.

    Yves Cuilleron

    Scoprire Yves Cuilleron

    L'opinione della squadra

    Un Cornas vivace e vivace, che rivela la quintessenza del Syrah sui ripidi pendii del Cornas.

    • Temperatura di servizio 16–18 °C

    • Apogeo 2024 à 2035

    Profilo del vino

    • Incorniciato
    • Fruttato
    • Speziato