95 B&D
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Vieux Château Certan 2021

Bordeaux • Pomerol • Rosso

1.914,00€ IVA inclusa
1.914,00€ IVA inclusa 0,00€
319,00€ / unità
Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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Descrizione

IL Vieux Château Certan Gode di fama internazionale ed è considerato uno dei più grandi Pomerols. I vini sono raffinati e possiedono un'eleganza perfettamente controllata. Promettono un grande potenziale di invecchiamento.

Punteggi

Punteggi

  • Bettane & Desseauve 95/100
  • Vinous 98/100
  • James Suckling 97/100
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Arricchite questo Pomerol con una costata di manzo stagionata, pesto di pistacchi e patate saltate.
Produttore

Produttore

Proprietario e storia

Il vigneto si estende su 14 ettari, suddivisi in 23 parcelle, ciascuna con le proprie specifiche caratteristiche pedologiche. Ogni varietà d'uva viene piantata in modo mirato, garantendo che i vini esprimano al meglio il terroir. Ad esempio, il Cabernet Franc (25%) e il Cabernet Sauvignon (5%) prosperano su terreni ghiaiosi, mentre il Merlot (70%) prospera su terreni argillosi. Le viti beneficiano dei terreni argilloso-ghiaiosi della rinomata terrazza di Gunz. château produce vini autentici che riflettono il terroir di Pomerol.

Vinificazione e affinamento

- Uva raccolta a mano
- Vinificazione in tini di legno
- Invecchiato in botti di rovere

Vieux Château Certan

Scoprire Vieux Château Certan

  • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

  • Apogeo 2026 à 2054

Profilo del vino

  • fruttato
  • boscoso
  • complesso
  • telaio in legno