Bordeaux Primeurs 2022: le nostre opinioni dopo le degustazioni
Bordeaux Primeurs 2022
Un'annata eccezionale sotto molti aspetti.La degustazione dei vini del 2022 era attesa con impazienza. Ad aprile, dopo molte speculazioni sulla qualità dell'annata, il 2022 era destinato a essere oggetto di discussione, soprattutto dopo un 2021 difficile per la viticoltura. L'inizio del 2022, tuttavia, è stato segnato dallo stress nei vigneti, con scarse o nulle precipitazioni, inferiori a 200 mm nei primi quattro mesi dell'anno. A inizio aprile, il gelo ha minacciato la regione e colpito alcuni appezzamenti. A giugno, una grandinata ha colpito duramente i vigneti, con temporali che hanno interessato la regione del Médoc e alcuni appezzamenti a Pomerol. La siccità è poi persistita per tutta l'estate, ma la vite, una pianta di notevole resilienza, si è adattata. La buccia degli acini si è ispessita, il succo si è concentrato e le radici hanno assorbito i nutrienti in profondità nel terreno. Anche i cambiamenti nelle pratiche viticole hanno contribuito, con una minore defogliazione, una maggiore copertura vegetale e una vendemmia adattata.
Contro ogni previsione, i vini di questo solare vintage possedere un deliziosa freschezza e uno una generosità impressionante. I vini sono denso, SU intense note fruttate con tannini setosi e elegantePossiedono un bilancia e uno complessità preannunciando un molto buone potenzialità di stoccaggio.
Ciò che ci ha colpito durante le degustazioni è stato il fatto che i terroir si esprimessero nella loro forma migliore, e questo valeva per ogni denominazione. Ogni château ha un identità unica che conducono a scoperte meravigliose e piacevoli sorprese.
Abbiamo quindi messo al lavoro il nostro naso e il nostro palato durante questa settimana di degustazioni per condividere con voi le nostre impressioni: In immagini, le nostre visite ai castelli di Bordeaux
Rive Gauche
Un'annata soleggiata che è certamente caratterizzata da livelli di alcol piuttosto elevati ma controbilanciato da un freschezza decisamente presenteI vini sono denso, su bellissime note di frutti nericon tannini setosi ed eleganti. Molti energia E complessità emanano da ogni degustazione.
Saint-Estèphe:
Un'annata splendida, caratterizzata da frutti neri e una struttura tannica. Al palato è piacevole, avvolgente e invitante; vini di grande pregio, adatti all'invecchiamento.
❤I vini più apprezzati della denominazione: Château Cos d'Estournel E Château Meyney.
Paulillac:
Questi vini possiedono una splendida complessità e un equilibrio straordinario. Li abbiamo già degustati con grande piacere. Queste caratteristiche lasciano presagire un grande potenziale per questi vini pregiati del futuro.
❤I vini più apprezzati della denominazione: Château Pichon Baron, Château Duhart-Milon E Château Mouton Rothschild.
Saint-Julien :
Indubbiamente la denominazione più costante in termini di gusto. Ogni terroir parla da sé, pur mantenendo le caratteristiche di un grande vino. Saint-Julien : freschezza, eleganza e complessità.
❤I vini più apprezzati della denominazione: Château Talbot, Château Léoville Poyferré e Château Langoa Barton.
Margaux :
Nonostante i livelli di alcol siano superiori a quelli tipicamente associati a questa denominazione, Margaux Gioca con finezza e delicatezza offrendo vini di splendida freschezza, caratterizzati da un delizioso frutto e da una struttura tannica setosa.
❤️ I vini più apprezzati della denominazione: Château Rauzan-Ségla E Château Durfort-Viviens.
Pessac-Léognan:
Nonostante il caldo dell'annata, i vini possiedono una deliziosa freschezza, finezza ed eleganza, con la succosità di splendidi frutti.
❤I vini più apprezzati della denominazione: Château Smith Haut Lafitte, Domaine Di Chevalier E Château Larrivet Haut-Brion.
riva destra
Nonostante un'estremamente vintage caldoLa riva destra è riuscita a controllare il contenuto alcolico dei suoi vini, cosa che è spesso criticata. L'annata è una grande successoI vini sono succoso E densocon frutti piuttosto croccantiCome sulla riva sinistra, il terroir si esprime in modo opposto all'effetto "annata estrema e alcolica" che si sarebbe potuto temere. Il terroir calcareo, dopo aver lavorato durante la siccità, si esprime con grande finezza nei vini, quasi come una ricompensa.
Saint-Émilion:
Un'annata splendida che rispecchia il terroir. Al palato è morbido, caratterizzato da una freschezza fruttata. I vini sono densi e maestosi. Consigliamo in particolare i vini prodotti con minima estrazione.
❤I vini più apprezzati della denominazione: Château Cheval Blanc, Château Canon, Château Figeac E Château Berliquet.
Pomerol:
Proprio come la vicina Saint-Émilion, l'annata 2022 di Pomerol è vibrante e permeata dal suo ricco terroir. Complessità, freschezza e finezza riassumono perfettamente i vini che abbiamo degustato.
❤I vini più apprezzati della denominazione: Château Clinet, Château Il fiore di Petrus, Château Triglia e Château Lafleur.
Bordeaux Primeurs 2022