Champagne Charles Heidsieck - Brut Millésimé 2013 - Champagne

    Champagne • Champagne Millésimé • Bianco

    250,00€ IVA inclusa
    250,00€ IVA inclusa 285,00€
    83,33€ / unità
    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

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    Descrizione

    IL Champagne Charles HeidsieckUna casa iconica della regione, incarna l'arte della vinificazione dello Champagne. Situata in Reims, Questa prestigiosa casa si distingue per il suo know-how ancestrale e il suo impegno per la qualità. Brut Millésimé 2013Prodotto con uve Pinot Nero e Chardonnay, questo vino rivela l'armonia e la ricchezza del terroir della Champagne. Complesso e raffinato, testimonia l'eccellenza della maison e il suo eccezionale terroir.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Vestito : Un bellissimo colore dorato, brillante e scintillante.
    Naso : Un bouquet incantevole di frutta a polpa bianca, brioche e agrumi.
    Bocca : Elegante e fresco, rivela note di pera e nocciola, accompagnate da una delicata effervescenza.
    Finale: Lungo e persistente, con una bella mineralità che invita alla riflessione.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo champagne Si abbina perfettamente ai frutti di mare, al pesce alla griglia o ai formaggi stagionati.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Champagne Charles Heidsieck Si estende su diversi terroir, dove le varietà di uva prosperano in terreni calcarei e ricchi di minerali. I vigneti, situati principalmente nella Montagne de Reims e nella Côte des Blancs, beneficiano di una climat Un clima oceanico temperato, ideale per la maturazione delle uve. Ogni appezzamento è coltivato con cura, nel rispetto dei cicli naturali, per preservare l'identità e la tipicità dei vitigni. Questo approccio attento al terroir garantisce uve di alta qualità, essenziali per la creazione di champagne eccezionali.

    Proprietario e storia

    Oggi, la Maison Charles Heidsieck è gestita da persone appassionate che perpetuano l'eredità del suo fondatore. La famiglia Heidsieck, che ha preservato lo spirito di innovazione e qualità, continua a far risplendere il nome Charles Heidsieck in tutto il mondo. Gli attuali proprietari si impegnano a rispettare le tradizioni integrando pratiche sostenibili, garantendo così il futuro dei loro vigneti. La loro passione per il vino e il loro attaccamento al terroir si riflettono in ogni bottiglia, rendendo ogni cuvée un omaggio alla storia e all'arte della vinificazione dello Champagne.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazione Champagne Charles Heidsieck Questa cantina si basa su competenze tradizionali, combinando tecniche consolidate con innovazioni moderne. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono pressate delicatamente per ottenere un mosto di alta qualità. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, preservando la freschezza e l'espressione degli aromi. Il vino viene poi affinato sui propri lieviti, favorendo lo sviluppo di complessità e ricchezza aromatica. Il prolungato affinamento nelle cantine della tenuta affina le bollicine e crea una consistenza vellutata al palato. Ogni fase del processo di vinificazione è eseguita meticolosamente, garantendo un Champagne di grande eleganza.

    Champagne Charles Heidsieck

    Scoprire Champagne Charles Heidsieck

    L'opinione della squadra

    IL Champagne Charles Heidsieck Brut Millésimé Il 2013 seduce con la sua ricca profondità e precisione aromatica, combinando finezza cremosa, note di brioche e un'elegante tensione che gli conferisce un finale lungo.

    • Temperatura di servizio 8–10 °C

    • Apogeo 2023 à 2033

    Profilo del vino

    • Complesso
    • costi
    • fruttato