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    Champagne Veuve Clicquot - Brut Carte Jaune NM - Champagne

    Champagne • Champagne • Bianco

    45,50€ TTC
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    45,50€ / unité
    Confezione : 1 custodia da 75 CL

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    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Millésimes disponibles

    Descrizione

    UN champagne iconico con un'effervescenza fine e delicata, che rivela intensi aromi di frutta e una consistenza setosa, perfetto per esaltare i momenti di festa. 

    Notations

    Notations

    • Bettane & Desseauve 94/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Perfetto con frutti di mare, tartare di salmone, pollame arrosto o formaggi stagionati. Servire freddo, tra 8 e 10 °C, per apprezzarne appieno la finezza e la complessità.
    Producteur

    Producteur

    Propriétaire et histoire

    Le uve provengono dai migliori vigneti della regione della Champagne, con una maggioranza di Grands e Premiers Crus. Il terroir è composto da un sottosuolo calcareo, che offre un drenaggio ideale e contribuisce a questo champagne una mineralità unica. La Casa possiede uno dei vigneti più grandi in Champagne, con 393 ettari distribuiti su 12 dei 17 Grands Crus e 20 dei 44 Premiers Crus della regione.

    Vinification et élevage

    IL Brut Carte Jaune è prodotto secondo il metodo tradizionale della Champagne. Dopo la prima fermentazione in vasche di acciaio inox, viene creato un assemblaggio meticoloso, che incorpora un'alta percentuale di vini di riserva. La seconda fermentazione in bottiglia (presa di spuma) è seguita da un affinamento sui lieviti per almeno tre anni, ben oltre i 15 mesi richiesti dalla denominazione, garantendo complessità aromatica e raffinata effervescenza.

    Champagne Veuve Clicquot

    Découvrir Champagne Veuve Clicquot

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2035

    Profil du vin

    • fruttato
    • floreale
    • costi
    • minerale