94 B&D

    Champagne Veuve Clicquot - Brut Carte Jaune NM - Champagne

    ChampagneChampagneBianco

    Prezzo di listino 45,50€ IVA inclusa
    Prezzo scontato 45,50€ IVA inclusa Prezzo di listino 0,00€
    Prezzo unitario 45,50€ / unità
    Confezione : 1 custodia da 75 CL

    Disponibile - Consegna in 3-4 giorni lavorativi

    Annate disponibili

    Descrizione

    IL Champagne Veuve Clicquot - Brut Cartellino giallo è una vera icona della regione Champagne, In FranciaQuesto vino, prodotto dalla casa fondata nel 1772, incarna un'esperienza eccezionale. Il suo assemblaggio, composto da Pinot Nero, Chardonnay e Meunier, rivela una perfetta armonia tra potenza e finezza, riflettendo lo spirito audace di Veuve ClicquotOgni sorso di questo champagne è un invito a celebrare la vita, un omaggio ai terroir eccezionali che l'hanno vista nascere.

    Punteggi

    Punteggi

    • Bettane & Desseauve 94/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    La sua veste dorata con riflessi luminosi cattura lo sguardo. Il naso, ricco e complesso, si apre con aromi di frutta a polpa bianca, brioche e fiori bianchi. Al palato, la delicata effervescenza accarezza il palato, rivelando note di pera, nocciola e una freschezza minerale. Il finale è lungo ed elegante, lasciando un'impressione deliziosa e raffinata.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo champagne Si abbina meravigliosamente ai frutti di mare, al risotto ai funghi o al formaggio cremoso.

    Produttore

    Produttore

    I vigneti Veuve Clicquot si estendono su terroir prestigiosi, composti principalmente da terreni calcarei e argilloso-calcarei. Questo tipo di terreno, dalle eccellenti proprietà drenanti, consente alle radici della vite di assorbire i nutrienti essenziali. climat Il clima della regione, con estati calde e inverni freddi, contribuisce alla maturazione ottimale delle uve. Le viti, coltivate con cura, beneficiano di un soleggiamento ideale, favorendo l'espressione varietale e la complessità aromatica dei vini.

    Proprietario e storia

    Oggi, Veuve Clicquot appartiene al gruppo LVMH, leader mondiale nel settore del lusso. Sotto questa guida, la maison continua a prosperare preservando la sua tradizione e il suo savoir-faire. Gli attuali proprietari si impegnano a preservare l'eccellenza che ha reso famosa Veuve Clicquot, innovando al contempo per attrarre le nuove generazioni di consumatori. Il rispetto per la tradizione e l'impegno per la qualità rimangono al centro della loro filosofia.

    Vinificazione e affinamento

    Il processo di vinificazione Champagne Veuve Clicquot - Brut Yellow Label è prodotto con cura meticolosa. Le uve, raccolte a mano, vengono pressate delicatamente per estrarne il succo. La fermentazione avviene in vasche a temperatura controllata, preservando la freschezza degli aromi. Dopo l'assemblaggio, il vino viene imbottigliato con l'aggiunta di liqueur Dopo la svinatura, avviene la seconda fermentazione in bottiglia. L'affinamento sui lieviti dura almeno tre anni, conferendo al vino la sua cremosità e complessità. Infine, la sboccatura e l'aggiunta di liqueur i costi di spedizione bilanciano il tutto, creando un champagne armonioso.

    Champagne Veuve Clicquot

    Scoprire Champagne Veuve Clicquot

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    L'opinione della squadra

    Simbolo dello stile Veuve Clicquot, questo champagne sedotto dal suo equilibrio tra potenza e freschezza, con una bocca generosa, note di frutta matura e un finale pulito e persistente.

    Profilo del vino

    • Fruttato
    • Complesso
    • Minerale