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Pomerol

    Château L'Evangile 2023

    Bordeaux • Pomerol • Rosso

    Prezzo di listino 221,00€ IVA inclusa
    Prezzo scontato 221,00€ IVA inclusa Prezzo di listino
    Prezzo unitario 221,00€ / unità
    Confezione : 1 x 75CL - Custodia in legno

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    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Bordeaux
    • Denominazione Pomerol
    • Colore Rosso
    • Alcol 13,5
    • Annata 2023
    • Cépages 78% Merlot21% Cabernet Franc1% Cabernet Sauvignon

    IL Château l'Evangile offre una magnifica espressione del terroir di Pomerol, allo stesso tempo raffinata e opulenta.

    Punteggi

    Punteggi

    • Vinous 96/100
    • James Suckling 97/100
    • Decanter 97/100
    • Jane Anson 96/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Abbinamenti cibo e vino

    Magret de canard aux cerises, carré de veau rôti aux girolles, pigeonneau ou filet de bœuf en croûte.

    Produttore

    Produttore

    C’est par un de ces mystères de la géologie que sur ce plateau, au sud-est de Pomerol, un curieux accident amena en surface un long trait de graves, terre rare sur laquelle repose le vignoble de Château L’Évangile. Sa situation est tout à fait privilégiée : bordé au nord par les vignes de Château Pétrus, il n’est séparé de Cheval Blanc en Saint-Émilion, au sud, que par une route secondaire. Sur 22 hectares, 43 parcelles évoquent par leur nom leur environnement (Maison, Cuvier), leur lieu- dit (Catusseau, Chantecaille, Jean Faure) ou encore leur configuration (La Pointe). Ce parcellaire repose sur trois grandes unités de terroir. D’abord des pélosols, caractérisées par des argiles gonflantes en position sommitale du plateau. Puis des sols à texture gravelo-argileuse à grave- lo-sableuse. Enfin, en position basse de l’appellation, des sols à large dominante sableuse. L’encépagement du vignoble de L’Évangile fait la part belle au Merlot (79%), complété de Cabernet Franc (20%) et d’un peu de Cabernet-Sauvignon (1%).

    Proprietario e storia

    Il vigneto di 22 ettari di Château Il Gospel poggia su un terreno unico, sabbioso-argilloso, arricchito da pura ghiaia, ed è delimitato dai vigneti della prestigiosa Château Pétrus. I vitigni sono caratterizzati da una dominanza dell'80% di Merlot, completata dal 20% di Cabernet Franc, creando una combinazione armoniosa che definisce il carattere distintivo dei vini di domaine.

    Vinificazione e affinamento

    - Fermentazione in tini secondo il metodo classico dei rimontaggi e delle macerazioni controllate.
    - Invecchiato in botti di rovere per 18 mesi.

    Château L'Evangile

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    L'opinione della squadra

    Le 2023 se caractérise par un fruit éclatant, une structure déliée et une très belle fraîcheur minérale. Un vin doté d'un très bel équilibre qui traversera les décennies. Apogée estimé entre 2030 et 2050+.

    Profilo del vino

    • fruttato
    • boscoso
    • complesso
    • telaio in legno