Château Montrose 2016

    BordeauxSaint-Estèphe • 2ème Grand Cru Classé • Rosso

    Prezzo di listino 289,80€ IVA inclusa
    Prezzo scontato 289,80€ IVA inclusa Prezzo di listino
    Prezzo unitario 289,80€ / unità
    Confezione : 1 x 150CL - Custodia in legno

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    Descrizione

    IL Château Montrose, situato a Saint-Estèpheè un 2° Grand Cru Classé rinomata per i suoi vini di grande profondità e complessità. domaine, Radicata nel terroir di Bordeaux, unisce tradizione e innovazione per produrre vini di qualità eccezionale. 2016 Si distingue per il suo carattere potente e la sua struttura raffinata, a testimonianza dell'eccellenza del terroir e della competenza dei viticoltori. Lasciatevi sedurre da questo vino che incarna l'anima di Bordeaux.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    L'abito di Château Montrose L'annata 2016 presenta tonalità rubino intenso. Al naso si dispiegano intensi aromi di frutta nera matura, cedro e sfumature speziate. Al palato, la ricchezza del frutto si fonde con tannini setosi, offrendo una struttura armoniosa. Il finale è lungo, caratterizzato da note di cioccolato fondente e da una bella mineralità che invita alla contemplazione.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina perfettamente al petto d'anatra ai frutti rossi o al filetto di maiale speziato.

    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Château Montrose Il vigneto è piantato su terreni ghiaiosi, tipici della denominazione Saint-Estèphe, che favoriscono un buon drenaggio e una maturazione ottimale delle uve. Le viti, di età media di 30 anni, sono coltivate con cura per rispettare l'integrità del terroir. climat Il clima oceanico temperato, influenzato dalla vicinanza dell'estuario della Gironda, consente una maturazione armoniosa delle varietà di uva, offrendo così uve di qualità eccezionale.

    Proprietario e storia

    Attualmente, il Château Montrose è gestita dalla famiglia Bouygues, che ha acquisito la domaine nel 2006. Sotto la loro guida, Montrose Hanno saputo coniugare tradizione e modernità, preservando al contempo il patrimonio di uno dei vini più prestigiosi di Bordeaux. Il loro impegno per la qualità e la sostenibilità si riflette in ogni bottiglia, dimostrando una passione per l'eccellenza e un profondo rispetto per il terroir.

    Vinificazione e affinamento

    Vinificazione presso Château Montrose Si tratta di un processo meticoloso che inizia con la raccolta manuale delle uve completamente mature. Ogni appezzamento viene vinificato separatamente per preservare l'espressione del terroir. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, seguita dall'affinamento in botti di rovere, alcune delle quali nuove. Questo processo di invecchiamento, della durata di 12-18 mesi, consente ai tannini di ammorbidirsi e agli aromi del rovere di integrarsi, preservando al contempo la freschezza e la purezza del frutto.

    Château Montrose

    Scoprire Château Montrose

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    L'opinione della squadra

    Un Saint-Estèphe di grande levatura, che unisce densità, freschezza e un grandissimo potenziale.

    Profilo del vino

    • Complesso
    • Telaio in legno
    • Fruttato