• Nouveauté

Domaine Cosse-Maisonneuve - Cahors Le Sid 2018

Sud-OuestCahorsRouge

Prezzo di listino 360,00€ IVA inclusa
Prezzo scontato 360,00€ IVA inclusa Prezzo di listino
Prezzo unitario 30,00€ / unità
Conditionnement : 12 x 75CL - Carton

Più di 1 disponibile - Livraison sous 5 à 7 jours ouvrés

Annate disponibili

Descrizione

Découvrez le Cahors Le Sid 2018 du Domaine Cosse-Maisonneuve, une cuvée emblématique de l'appellation Cahors, dans le Sud-Ouest de la France. Ce vin rouge, issu d'un domaine réputé, offre une expérience gustative intense et authentique. Explorez les saveurs uniques du terroir de Cahors à travers ce vin d'exception, reflet du savoir-faire et de la passion de ses créateurs.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Le Cahors Le Sid 2018 dévoile une robe d'un rouge profond et intense. Au nez, il exhale des arômes de fruits noirs mûrs, de prune, de notes épicées et légèrement toastées. En bouche, l'attaque est ample et généreuse, avec des tanins présents mais soyeux. La finale est longue et persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur et de complexité aromatique. Un vin puissant et élégant.

Abbinamenti cibo e vino

Il accompagnera à merveille les viandes rouges grillées, le gibier et les plats en sauce riches et savoureux.

Produttore

Produttore

Le terroir du Domaine Cosse-Maisonneuve n'est pas communiqué. Cependant, les vins de Cahors sont généralement issus de sols argilo-calcaires, qui confèrent aux vins structure et complexité. Le climat de la région est de type océanique, avec des influences continentales, caractérisé par des étés chauds et secs et des hivers relativement doux. Ces conditions climatiques favorisent une maturation optimale des raisins et contribuent à la richesse et à la concentration des vins.

Proprietario e storia

Catherine Maisonneuve et Michel Cosse sont les propriétaires du Domaine Cosse-Maisonneuve. Leur passion pour le vin et leur engagement envers le terroir de Cahors les animent au quotidien. Ils s'efforcent de produire des vins de qualité, respectueux de l'environnement et reflétant l'identité de leur domaine. Leur travail est salué par la critique et apprécié des amateurs de vin du monde entier.

Vinificazione e affinamento

Les méthodes de vinification du Domaine Cosse-Maisonneuve ne sont pas communiquées. Cependant, dans l'appellation Cahors, la vinification est traditionnellement réalisée en cuves inox ou en béton, avec une macération plus ou moins longue en fonction du style de vin recherché. L'élevage peut se faire en cuves ou en fûts de chêne, afin d'affiner les tanins et de complexifier les arômes. L'objectif est de préserver au maximum l'expression du terroir et du cépage Malbec.

L'opinione della squadra

Un Cahors vibrant, qui conjugue puissance et finesse avec une élégance rare, une ode au terroir !

Profilo del vino

  • Charpenté
  • Fruité
  • Complexe