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Domaine de Chevalier 2015

Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé de Graves • Rosso

510,00€ TTC
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85,00€ / unité
Confezione : 6 x 75CL - Custodia in legno

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Millésimes disponibles

Descrizione

  • Pays Francia
  • Région Bordeaux
  • Appellation Pessac-Léognan
  • Couleur Rosso
  • Alcool 12,5
  • Millésime 2015
  • Cépages 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot

IL Domaine Di Chevalier Il 2015 è un grande successo. Un vino preciso, fine e delicato.

Notations

Notations

  • La Revue du Vin de France 18/100
  • Wine Spectator 92/100
  • Parker (WA) 95/100
  • Vinous 97/100
  • James Suckling 97/100
  • Jean-Marc Quarin 94/100
Producteur

Producteur

Propriétaire et histoire

IL Domaine Di Chevalier Si estende su circa 100 ettari, 45 dei quali vitati. Predominano le varietà a bacca rossa, che coprono 40 ettari. Il vigneto segue un approccio ecosostenibile e pone particolare attenzione a trattare ogni vite nel modo più naturale possibile. L'approccio parcellare è portato all'estremo! Ogni appezzamento, ogni vite, viene trattata separatamente.

Vinification et élevage

- L'uva viene selezionata manualmente in vigna e poi su un tavolo di cernita
- Invecchiato per 18 mesi in botti (35% rovere nuovo)

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2022 à 2032

Profil du vin

  • fruttato
  • boscoso
  • complesso