Joseph Faiveley - 1er Cru aux Beaux Bruns 2021 - Chambolle-Musigny

    Bourgogne • Chambolle-Musigny • Rosso

    404,00€ IVA inclusa
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    Descrizione

    IL Domaine Faiveley, situato a Nuits-Saint-Georges nel cuore della Borgogna, è uno dei produttori più prestigiosi della regione. Da oltre sette generazioni, la famiglia Faiveley Rappresenta l'eccellenza e la tradizione della Borgogna, con competenze tramandate e perfezionate nel tempo. Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns 2021 illustra perfettamente l'identità del domaine Precisione, eleganza e rispetto del terroir. I vini di Faiveley sono rinomati per la loro profondità, il loro potenziale di invecchiamento e la loro capacità di riflettere fedelmente l'unicità di ogni climat. Un'annata iconica per gli appassionati più esigenti.

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    IL Domaine Faiveley Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns 2021 rivela un colore rosso rubino intenso e brillante. Al naso seduce con raffinati aromi di frutti rossi maturi e violetta, sottolineati da sottili note boisé. Al palato, la consistenza è setosa, sostenuta da una bella trama tannica e da una delicata complessità aromatica. Il finale lungo e persistente conferma l'eleganza e la profondità di questo grande vino. Premier Cru della Borgogna.

    Abbinamenti cibo e vino

    Questo vino si abbina meravigliosamente al filetto di manzo, all'anatra arrosto, al piccione con funghi o ai formaggi stagionati a pasta molle.
    Produttore

    Produttore

    Il vigneto di Domaine Faiveley si estende su terroir eccezionali in Borgogna, con particolare attenzione rivolta a ciascuno climat. HA Chambolle-Musigny, La parcella di Aux Beaux Bruns poggia su terreni argilloso-calcarei ricchi di minerali, che conferiscono potenza e finezza ai vini. Le viti, curate meticolosamente e con un'età di alcuni decenni, offrono rese controllate, garantendo concentrazione e qualità. Questo terroir unico eleva l'espressione del Pinot Nero alla sua forma più nobile.

    Proprietario e storia

    Oggi gestito da Erwan Faiveley, IL domaine incarna la settima generazione della famiglia. Sotto la sua guida, la Domaine Faiveley ha saputo coniugare con successo tradizione e modernità, con un forte impegno per la precisione sia in vigna che in cantina. La sua visione è quella di rivelare il meglio di ogni climat In stile Borgogna, nel rispetto dell'ambiente. Il team Faiveley continua il lavoro meticoloso che rende ogni annata, come la Chambolle-Musigny 1er Cru A Beaux Bruns 2021, un punto di riferimento di eleganza e autenticità.

    Vinificazione e affinamento

    A Domaine Faiveley, Il processo di vinificazione coniuga rigore tradizionale e innovazione, con macerazioni precise e invecchiamento in botti di rovere francese selezionate per esaltare l'eleganza dei vini.
    Per il Chambolle-Musigny 1er Cru Per Aux Beaux Bruns 2021, il vino viene invecchiato in botti, alcune delle quali nuove, che gli consentono di sviluppare struttura e complessità. Questa cura meticolosa rivela un armonioso equilibrio tra frutta, note floreali e un delicato tocco di rovere, garantendo un notevole potenziale di invecchiamento.

    Domaine Faiveley

    Scoprire Domaine Faiveley

    L'opinione della squadra

    UN Chambolle-Musigny di rara eleganza, che unisce profondità aromatica e sottigliezza floreale, esprimendosi con un'energia promettente e una lunghezza ammirevole.

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2023 à 2032

    Profilo del vino

    • fruttato
    • floreale
    • complesso