Domaine Gramenon - Côtes du Rhône La Sagesse 2019
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Domaine Gramenon - Côtes du Rhône La Sagesse 2019

Rhône • Côtes-du-Rhône • Rosso

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Descrizione

IL Côtes-du-Rodano Saggezza 2019 Di Domaine Gramenon è un invito a scoprire l'autenticità dei vini della Valle del Rodano. Questo vino rosso, da un domaine Impegnato nel rispetto della natura, offre una pura espressione del terroir. Un vino rosso che seduce con la sua freschezza e la sua vibrante fruttuosità.
Note e abbinamenti

Note e abbinamenti

Note di degustazione

Il Côtes-du-Rhône La Sagesse 2019 vanta un colore rosso rubino brillante. Al naso rivela aromi di frutta rossa matura, spezie dolci e un delicato tocco floreale. Al palato, l'attacco è fresco e fruttato, con tannini morbidi e una piacevole acidità. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione di freschezza e ricchezza.

Abbinamenti cibo e vino

Si abbina perfettamente a carni alla griglia, piatti mediterranei o un tagliere di formaggi stagionati.
Produttore

Produttore

Il vigneto di Domaine Gramenon gode di un terroir eccezionale, caratterizzato da terreni di natura non specificata. climat La tipologia del suolo della regione non è specificata, offrendo condizioni ideali per la viticoltura. Le viti sono coltivate secondo i principi biodinamici, nel massimo rispetto dell'ambiente e della biodiversità. Questo approccio preserva la ricchezza del terroir e produce uve di qualità ottimale.

Proprietario e storia

Non divulgato.

Vinificazione e affinamento

Vinificazione presso Domaine Gramenon è prodotto con la massima cura, mirando a preservare l'espressione naturale del terroir e delle uve. La vendemmia viene effettuata a mano e le uve vengono rigorosamente selezionate. La fermentazione avviene con lieviti indigeni in vasche non dichiarate. Anche il processo di invecchiamento è riservato, consentendo al vino di sviluppare complessità e finezza. Il vino non viene né filtrato né chiarificato prima dell'imbottigliamento.

L'opinione della squadra

Un Côtes-du-Rhône che trascende la sua denominazione, una vera ode alla natura e all'esperienza enologica.

  • Temperatura di servizio 16–18 °C

  • Apogeo 2022 à 2028

Profilo del vino

  • Fruttato
  • speziato
  • Complesso