Domaine les Bruyères - David Reynaud - Les Croix Vieilles Vignes 2021 - Crozes-Hermitage

    Rhône • Crozes-Hermitage • Rosso

    93,00€ IVA inclusa
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    31,00€ / unità
    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    UN Crozes-Hermitage Un pezzo davvero eccezionale che colpisce per la sua purezza e intensità. Ne siamo rimasti affascinati!

    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    QuestoCrozes-Hermitage Sarà perfetto con le lasagne, un tajine di prugne o un tournedos Rossini. Servire a circa 15-16°C.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Situato nel comune di Beaumont-Monteux, il vigneto si estende su 27 ettari di vigneti terrazzati. Il Syrah è coltivato con metodi biologici e biodinamici su terreni argilloso-calcarei tipici della denominazione. Le viti sono vecchie, hanno più di 60 anni!

    Vinificazione e affinamento

    - Raccolta e cernita manuale
    - 100% diraspatura
    - Vinificazione tradizionale in tini di cemento brut
    - Invecchiato per 18 mesi, di cui 12 mesi in botti seguiti da 6 mesi in vasche di cemento

    Domaine Le eriche di David Reynaud

    Scoprire Domaine Le eriche di David Reynaud

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2025 à 2031

    Profilo del vino

    • fruttato
    • speziato
    • complesso