Dr Loosen - Erdener Treppchen Riesling Kabinett 2022 - Moselle

    Monde • Moselle • Bianco

    57,00€ TTC
    57,00€ TTC 0,00€
    19,00€ / unité
    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

    Più di 4 disponibile - Livraison en 2 à 3 jours ouvrés

    Vini eccezionali selezionati dai nostri esperti Direttamente dalla proprietà Consegna gratuita per ordini superiori a 350 € (esclusi prodotti freschi) Pagamento sicuro

    Millésimes disponibles

    Descrizione

    IL Dottor Loosen è un domaine emblematico del Mosella, In Germaniarinomata per i suoi eccezionali Riesling. Situata sui ripidi pendii della valle di Reno, Questo vigneto beneficia di un terroir unico, dove i terreni scistosi conferiscono ai vini una notevole mineralità. La filosofia della famiglia Allentare Si basa su un profondo rispetto per il terroir e le tradizioni vinicole, offrendo vini che esprimono appieno la loro origine. Riesling Kabinett 2022 è un invito a scoprire la finezza e la ricchezza aromatica di questa regione vinicola.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Il vino è luminoso, di un giallo paglierino brillante. Al naso, aromi floreali e di frutta a polpa bianca, come pera e pesca, si fondono con sentori di miele. Al palato, una piacevole acidità bilancia una delicata dolcezza, offrendo una sensazione di leggerezza e freschezza. Il finale è persistente, con una bella mineralità che ricorda il terroir scistoso della Mosella, invitando a un secondo sorso.

    Accords mets & vin

    Questo Riesling Kabinett si abbina meravigliosamente a piatti asiatici leggermente speziati e formaggi erborinati.
    Producteur

    Producteur

    Il vigneto di domaine Dr Loosen sorge sui ripidi pendii della Mosella, dove il terreno scistoso gioca un ruolo cruciale nell'espressione dei vini. Le radici delle viti affondano in profondità in questo terreno ricco di minerali, consentendo alle uve di sviluppare aromi complessi e una struttura meravigliosa. climat Il clima della regione, con estati calde e inverni freddi, favorisce una maturazione lenta e uniforme delle uve, essenziale per produrre Riesling di tale finezza ed eleganza. Un'attenta gestione del vigneto è fondamentale per garantire un raccolto sano e uve di alta qualità.

    Propriétaire et histoire

    IL domaine è attualmente gestita da Ernst Loosen, che rappresenta la quarta generazione di questa famiglia di viticoltori. Dal suo arrivo alla guida dell'azienda domaine, Modernizzò le tecniche di vinificazione nel rispetto delle tradizioni della Mosella. Appassionato del Riesling e del suo terroir, Ernst contribuì a diffondere i vini della regione. domaine a livello internazionale. La sua filosofia si basa su un profondo rispetto per l'ambiente e su pratiche di vinificazione sostenibili, con l'obiettivo di trasmettere questo prezioso patrimonio alle generazioni future. Sotto la sua guida, domaine Il dott. Loosen continua a essere un ambasciatore dei vini tedeschi sulla scena mondiale.

    Vinification et élevage

    La vinificazione dei Riesling a domaine Il Dr Loosen è prodotto con cura meticolosa. Dopo la raccolta manuale delle uve completamente mature, queste vengono pressate delicatamente per estrarne il succo. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, preservando la freschezza e gli aromi fruttati. Il vino viene poi affinato sulle fecce fini per diversi mesi, il che gli conferisce complessità e rotondità. Questo metodo tradizionale, unito alle competenze moderne, consente la produzione di vini che riflettono fedelmente il terroir della Mosella. Il Riesling Kabinett 2022 è quindi il risultato di una vinificazione meticolosa, volta a catturare l'essenza stessa di questo vitigno emblematico.

    L'avis de l'équipe

    Un Riesling Kabinett luminoso e cesellato, con un notevole equilibrio tra tensione, frutto e delicata dolcezza.

    • Température de service 8–10 °C

    • Apogée 2024 à 2032

    Profil du vin

    • Fruttato
    • Floreale
    • Zucchero