94 WS

    Jean-Michel Gerin - Champin le Seigneur 2020 - Côte-Rôtie

    Rhône • Côte-Rôtie • Rosso

    148,50€ IVA inclusa
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    49,50€ / unità
    Confezione : 3 x 75CL - Cartone

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    Annate disponibili

    Descrizione

    • Paese Francia
    • Regione Rhône
    • Denominazione Côte-Rôtie
    • Colore Rosso
    • Alcol 12,5
    • Annata 2020
    • Cépages 90% Syrah, 10% Viognier

    Champin il Signore fa rima Côte-Rôtie Con finezza. Questa grande annata di Gerin offre un equilibrio perfetto!

    Punteggi

    Punteggi

    • Wine Spectator 94/100
    • Vinous 95/100
    Note e abbinamenti

    Note e abbinamenti

    Note di degustazione

    Da gustare con un tajine di agnello, un confit d'anatra con purè di patate alla noce moscata o funghi all'aglio. Aprire la bottiglia con largo anticipo.
    Produttore

    Produttore

    Proprietario e storia

    Champin le Seigneur è una miscela di diversi terroir Côte-Rôtie. Questi appezzamenti si trovano nella parte settentrionale della denominazione, su terreni di micascisto e loess. Le viti sono situate su pendii di altissima qualità. Le viti hanno un'età superiore ai 50 anni (1/4) e superiore ai 10 anni (1/2).

    Vinificazione e affinamento

    - Selezione delle uve in vigna e poi in cantina
    - Diraspatura totale dei grappoli
    - Macerazione di 3 settimane in vasche di acciaio inox
    - Invecchiato in botti (50% nuove, 25% di un anno e 25% di due anni)

    • Temperatura di servizio 16°C - 20°C

    • Apogeo 2024 à 2035

    Profilo del vino

    • fruttato
    • speziato
    • complesso
    • telaio in legno